Brigadeiro De Queijo Minas Frescal-Hiperproteico,lowcarb.

[AAugusto 197]

Informação nutricional

Carboidratos - 16

Proteinas - 38

Gordura - 12,5

Kcal - 328

Ingredientes

1/2 Pacote de Queijo Minas Frescal=150g

200ml de leite desnatado

20g Cacau em Pó sem açucar

15g Amido de Milho

1 Tampinha Cheia de Adoçante

Modo de Fazer

Pegue o leite desnatado e o queijo minas e joga no liquidificador com o adoçante

Bata de 30 a 60 segundos e despeje-o em uma panela o ''creme minas''

jogue o cacau em pó e o amido de milho e ligue o fogo

mexa até começar a empelotar e grudar na panela, a até ver que o creme esta super denso, esta na hora de tirar.

Resultado

Observações: Porque o queijo minas frescal, e não o queijo cottage e afins.

-Pode sim ser o queijo cottage,etc. Mas esse é uma sobremesa que pode-se fazer todo dia pelo fato do queijo minas frescal ser o mais barato de todos no mercado brasileiro, e é o segundo com menos gordura de todos perdendo apenas para o cottage.

ele contem a cada 30g- 6 de proteina e 2 de gordura. E um pacote de 300g de queijo minas pelo menos na minha cidade sai no maximo 1,50.Tendo um melhor custo x beneficio até que o peito de frango. Antes eu o consumia puro mesmo, mas vi a quantidade de receitas que poderia fazer com ele que eu criei essa.

-Pode ser com nescau ao invés de cacau em pó

pode sim, mas dai deixa de ser uma sobremesa lowcarb e zerosugar, e a quantidade de nescau utilizada deve ser muito maior do que de cacau em pó.

Espero que testem, eu faço no minimo 1sobremesa dessas todo dia.

Editado Fevereiro 23, 2012 às 21:19 por AAugusto

[D_Tox 19]

E o gosto como ficou? já fiz um da Pa Prut eu acho com creme de ricota e ficou bom até, mas fiz em o amido

[AAugusto 197]

pelo menos pra mim fica uma delicia

o complicado é que fasso todo o dia

então não é como da primeira vez

mas fica muito bom.. recomendo

ontem minha mãe pegou o meu que tinha deixado preparado na geladeira. shaushuahsa

tive que fazer outro, ela perguntou que ingrediente especial tinha ali.. kkkkk

só testando pra ver.

flwwss

[Sani 0]

Você falou que da pra fazer com outros queijos também... se for com cottage, quantas colheres usa?

[Dreamer 0]

Vou fazer amanhã de tarde!

No lugar dos 20g de cacau vou colocar uns 40g ou mais de achocolatado, vejo na hora pelo olhômetro... não vou usar açúcar/adoçante.

O queijo vai ser ricota light.

Depois digo como ficou, valeu por compartilhar.

[xLegolas 2]

NOsssss, vou fazer isso amanhã, tem uma cara boaaaaaaaaaaaaaa

omnomnom

[Dreamer 0]

Fiz e ficou muito bom!

Só não dá pra comer muito de uma vez pq é um pouquinho enjoativo.. haha (se bem que no dia seguinte fica melhor e dá pra encarar)

Usei entre 50g e 60g de achocolatado, e adicionei leite condensado tbm..

Editado Fevereiro 20, 2012 às 18:37 por Dreamer

[mr.floyd 9]

Ingredientes

1/2 Pacote de Queijo Minas Frescal=150g

200ml de leite desnatado

20g Cacau em Pó sem açucar

15g Amigo de Milho

1 Tampinha Cheia de Adoçante

como está difícil achar amigos hoje em dia...hauhauhauh

brinks

[nataliarp 0]

Alguém já fez ??

fica bom?

[AAugusto 197]

Você falou que da pra fazer com outros queijos também... se for com cottage, quantas colheres usa?

ah sim

pode usar na mesma quantidade de do minas- 150g

mas dai daria para fazer bem raramente, poís cottage é caro

esse queijo minas aqui na minha cidade sai por R$4,50 o quilo dele

o que ja daria umas oito sobremesas dessas

eu geralmente faço todo dia, estou tentando enjoar de chocolate(chocolatro é foda)mas ta dando pra saciar a vontade

e sobre ser enjoativo não acho não, apenas pra quem não gosta de doces. poís de vez em quando no pos treino acabo mandando o dobro da receita.. heheh

tenta ae e fala como ficou

abraços