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Então, eu resolvi hj fazer uma coisa diferente pro lacha da tarde, tava com uns 300g de frango qua já estavam pra se estragar e pra não jogar fora, resolvi usar em alguma coisa pra comer. No começo eu tava querendo fazer uma coxinha ou um patê, mas tive a brilhante ideia de "tentar", fazer uma lasanha, porém como iria fazer a massa, ai que veio a "luz", BOLACHA, pq não?? Bem o resultado foi isso ai Bem. Ai vai os ingredientes: 300g de Frango picado, resolvi pica-lo no liquidificador, pq fica muito mais fácil pra espalhar na forma. Bolacha, pode ser de qualquer tipo, mas de preferência integral. Queijo, de preferencia um com gosto, rsrsrsrs, eu usei o queijo prato. E molho. O Preparo: Pegue a forma de preferencia, retângular, e distribua a 1ª camada de bolachas até preencher toda a forma, espalhe TODO o frango nessa camada, e colocque um pouco de molho, depois de espalhado, adicione outra camada de bolachas e de novo adicione o molho, e por último, coloque as fatias de queijo e como um tempero, use um queijo ralado, ou oregano. Leve por 40 à 50 minutos no forno e depois pronto, é só comer. OBS: O frango deve ser refogado com cebola, coentro, pimentão e coloral, e se puder, vai depender da dieta, um pouco de sal., depois é só passa pra o liquidificador e triture. Rende 4 pratos, depende tbm da bandeja,
