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Dúvida simples: Batata doce = baixo índice glicemico Açúcar = alto índice glicemido batata doce + açúcar = ??? Qual prevalece em relação a absorção? Seria uma média? O açúcar já começaria a ser absorvido e depois a batata?
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Porque eu estou em deficit calórico, porém sou sedentário. .. nesse caso, meu corpo não vai recorrer ao glicogenio muscular devido a eu não estimular os músculos? Daí ele só usa o glicogenio hepático? Ajudem por favor !
