Muito "vacilo" de voces!
1- Gluteo é um musculo como qualquer outro, e qualquer um que queira alcançar a perfeiçao deve treinalo e se preucupar com ele assim como com todos os outros.
2- Por impressionante que seja, mulher não gosta de homem desbundado.
3- O topico não e para falar sobre as escolhes de musculos, e sim para tirar as duvidas que ele perguntou.
Bem, respondendo a voce, não tem segredo, tenha uma boa alimentação, faça agachamento e exercicios do tipo... faça 2 a 3 exercicios para panturrilha, com 3 series cada e +/- 12~15 repetiçoes cada serie, faça com o maximo de amplitude que puder, faça em uma velocidade padrão, nem rapido nem devagar. Infelizmente, tem gente que NUNCA vai ter panturrilhas grandes(meu caso) mas isso não quer dizer que elas não poçam se desenvolver .
Boa Sorte!