Eu me preocuparia mais na questão de vitaminas..
Se analisar bem, encaixaria-se um multivitaminico no pós-treino líquido, ou no desjejum..
Dieta não é só carboidratos, proteinas e gordura.. tú tem que se preocupar com essa parte aí.. não ví feijão, beterraba nem outras verduras.. depois pega uma anemia e vai ver oque é bom. ^^
Seria legal tambêm você tirar um pouco desse frango grelhado.. talvez no lanche, seria mais interessante você fazer ai, pão integral, atum, presunto (ou peito de peru), e um suco de laranja (vitamina C)..
Outra coisa que também seria boa: colocar banana no pré-treino, para evitar alguns problemas como cãimbra, já que o potássio é bastante eficiente..
Mas no geral, sua dieta está muito boa. ^^
BCAA fazer mal para sua idade?
Cara.. BCAA é somente um aminoácido..
O Whey, dependendo da marca, já vem repleto de aminoácido...
Se quer energia.. eu recomendaria um hipercalorico, ou um pré-treino..