Não achei o treino tão ruim, porém ele poderia ser mais simples e mais bem distribuído. Falta algo pra parte interna das pernas mesmo, e, na minha opinião, se você aguenta treinar pernas 3x na semana, o treino está fácil e/ou você não está dando 100% nele, entende? Treino de inferiores tem que te destruir. Nenhunzinho pra bíceps? Só esses 4 pra superior? Shame on you... não pode negligenciar não, moça.
Sobre o hiit, serve como aeróbico sim.
Como está a dieta?
Eu achei o shape bem legal, falta um pouco de adutores mesmo e talvez um pouco de reto femoral e glúteo.
A dose de oxan é um pouco alta pro seu peso, fica de olho nos colaterais.