Dae pessoal, quero saber se as calorias da batata cozida ou assada faz muita diferença, pois os principais sites de nutrição trazem apenas kcal da batata cozida. Olhem só se estes valores estão certos:

E esse outro diz +- a mesma quantidade:

https://www.tuasaude.com/beneficios-da-batata-doce/

Oque vocês acham?

Depende do jeito que você assar.

Mas tanto faz.

É só encaixar a que você quiser e tá beleza.

Abraço

Editado 9/04/2015 às 21:02 04/9, 2015 por Johnn (veja o histórico de edições)

100g de batata assada vão ter mais calorias do que 100g de batata cozida pelo simples fato de 100g de batata assada ser mais batata que as 100g cozidas. Isso porque ao assa-la ela perde água e com isso peso, então para você conseguir 100g de batata assada você precisara assar mais do que apenas 100g.

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