Tentei achar alguma dúvida parecida mas não consegui, então lá vai:

Estava eu montando minha dieta, pesquisando a respeito da absorção/hora de proteínas até que uni algumas informações:

#A primeira é a respeito do TEMPO de DIGESTÃO da albumina: cerca de 3 horas.
#A segunda é a respeito da ABSORÇÃO da albumina: 2.9 g/h.
#E uma sobre a DIGESTIBILIDADE da albumina: 90,9%.

O QUE EU ENTENDI SOBRE ISSO:
Se eu só tenho 3 horas de absorção de albumina em uma proporção de 3* g/h, em qualquer refeição que eu adicione albumina, passar de 9g seria desperdício. Corrigindo esse valor para 10g (Se levarmos em conta que que apenas 90*% da albumina é digerida) temos a quantidade correta para uma refeição.

APLICAÇÃO:
Se formos por base o que vem escrito nas embalagens de albumina como por exemplo a SALTOS: "1 ou 2 colheres (de sopa) no desjejum ou antes de dormir" (14-28g Albumina), cerca de '11,8 - 23,6g' de proteína, estaríamos EXAGERANDO na quantidade dessa refeição.

MINHA DÚVIDA:
Interpretei bem as informações? É isso mesmo? Parece muito baixa essa absorção! Se eu "me encher" de albumina eu só seria capaz de absorver 72g diárias? (3g x 24h)

Desculpa se eu estiver falando uma BURRICE DO CARA%#*.


FONTES:
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/45416-proteinas-quanto-e-demais/
https://www.bancodesaude.com.br/user/2965/blog/perfil-das-proteinas-sua-utilizacao-praticantes-atividades-fisicas
https://www.sosuplementos.com.br/files/_fotos/zoom/458FZ1.JPG

O-o

no sure if its trolling or just madness

Cara acho que essa parada de 3 horas de absorção da albumina, é pra ela ser absorvida toda

Editado 4/08/2013 às 23:07 08/4, 2013 por Dante.94 (veja o histórico de edições)

Mas o máximo de absorção hora seria 3g mesmo? Ou seja: se eu meter 50g de albumina para dentro, em 3 horas eu absorveria 9g e as outras 41g teriam apenas valor calórico na minha dieta? o.o

Errado, em 3 horas seu corpo estaria fazendo a digestão de 9g e as outras 41g "estariam no processo de absorção" e você vai absorver tudo gradativamente. Ela é uma proteina lenta mesmo e por isso há uma demora nesse processo.

Mas você quer a real? Cara, não liga pra isso não, pode tomar de boa as 50g, esses números variam muito de organismo para organismo.

E outra, se você bater nas 2~2.5g de PTN diárias contando com esses valores não tem que se preocupar.

Abraços

D q forma, mesmo q fosse isso mesmo, essas calorias estando d acordo c teus macros, estaria d boa.

Mas o máximo de absorção hora seria 3g mesmo? Ou seja: se eu meter 50g de albumina para dentro, em 3 horas eu absorveria 9g e as outras 41g teriam apenas valor calórico na minha dieta? o.o