A ceia é uma refeição que eu normalmente nao como, pois vou dormir pelas 22:00.
Sobre o café inibir a creatina, pesquisei bastante o assunto(e continuo pesquisando) e mais de 70% das fontes que busquei dizem que é MITO. Cafeína é uma substância completamente diferente de Creatina, atua em areas diferentes, e nao se relacionam diretamente.
Sobre os horarios, a alimentação é de 3 em 3 horas, o que é recomendado.
Sobre a baixa quantidade calórica eu concordo, estou tentando aumentar mas gradativamente, e o fato de ter muito 'pao integral' ai é por questao de tempo mesmo.
P.S.: Albumina eu comprei ja, começo hoje a tomar(iniciei a dieta de hipertrofia faz 2 semanas, pois voltei a malhar a um mes e pouco, depois de 3 meses parados, e utilizei as primeiras 3 semanas pra 'voltar ao ritmo'.)