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joao portella

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Tudo que joao portella postou

  1. ingredientes: 50g Cottage 50g brocólis cozido 100g peito cozido, assado, grelhado mas desfiado leite desnatado (quanto baste pra dar liga) modo de Preparo: Bata no liquidificador primeiro o frango, um pouco do leite e o brocólis, em seguida o cottage Bata até ficar uma creme grosso..e está pronto. (dica) ótimo para passar no pão integral voçê tmb pode dobrar a receita para um almoço em famiíla no domingo por exemplo.. Abraço.
  2. Ingredientes: 50g brocólis Cozido 50g queijo Cottage 100g Peito de frango cozido ou grelhado ou assado Mas desfiado leite desnatado (quando baste pra dar liga) Modo de preparo: No liquidificador, coloque o frango desfiado, o brocólis e bata, adicione aos poucos o leite o suficiente pra desmanchar o frango e o brocólis, em seguida adicione o cottage.. bata mais um pouco e pronto.. (Dica..) fica muito bom, passar no pão integral, ou simplesmente adicionar em suas refeições sólidas.. Voçê tmb, pode dobrar a receita para um domingo em familía, fica como se fosse uma maionese Sem porcaria..adicione orégano tmb fica ótimo.. Abraço galera..
  3. Ingredientes: 50g De Peito de Frango Desfiado"cozido" ou "Grelhado" 50g De Brócolis Cozido 5 Claras 25g Cottage Orégano a gosto Modo de Preparo: No liquidificador, coloque as 50g de peito cozido e desfiado, as 5 claras e bata ligeiramente, apenas para desmanchar, em seguida adicione as 50g de brócolis Bata novamente, Agora é só colocar na frigideira anti-aderente, esperar ficar durinho e virar. Quando pronto, passe o queijo cottage .. Esse foi meu Jantar..Acabei de fazer, Muito gostoso, e bem proteico. Informação Nutricional: kcal:206,5Car:2,75gPtn:32,15gGor:2gFib:1,7g Abraço..João Portella!
  4. Opa..Então..é gordura tmb, mas eu quis dizer "não" gorduras, tipo óleo, margarina, mas como eu coloquei no post.. Vc pode dosar, não colocar o ovo inteiro, apenas a clara, fica bom do mesmo jeito, até mais fofinho.. Abraço.
  5. Opa Parcero, eu tmb curto um bolo, as vezes no café da tarde ou da manhã, e óleo e farinha branca é foda mesmo.. Tenho outras receitas aqui, na medida do possivel vou postando..Abração..
  6. Ingredientes: 30g Aveia Kcal:106Car:16gPtn:4,6gGor:2,3gFib:3,4g 30g Farinha de trigo integral grossa kcal:108,5Car:21,5gPtn:4,8gGor:0,5gFib:3,66g 90g Whey optimun Baunilha Kcal:333Car:9gPtn:72gGor:3g 20g Achocolatado "low sugar"Kcal:71Car:14Ptn:1,4gGor:0g 1 Ovo Kcal:80Car:1gPtn:6gGor:6g 4 Claras Kcal:60Car:0gPtn:12gGor:0g 2 bananas Kcal:188Car:46gPtn:2,6gGor:0gFib:4,2g 100ml Ades "ZERO"Kcal:27Car:3gPtn:2,6gGor:1,2g ou Metade.. Canela a gosto Modo de Preparo: Em uma vasilha, misture as 30g aveia, 30g farinha de trigo, 90g whey, 20g achocolatado e o fermento e reserve. Bata 1 Ovo, 1 Banana e 100ml Ades Zero. Acrescente o batido na vasilha com os demais ingredientes, e misture bem com uma colher. Em seguida bata por 3 minutos e acrescente as claras bata mais 2 minutos. Pegue uma forma antiaderente, coloque metade do creme batido, e corte a banana que sobrou em rodelinhas.Espalhe bem a banana, Jogue o resto do Creme. e coloque para assar durante 40min. Ou até enfiar um palitinho de dente e ele sair "limpo". Informação Nutricional bolo inteiro: Kcal:973,5Car:110,5gPtn:106gGor:13gFib:11,5g Esse ae eu q inventei, até minha Mãe gostou.. Abraço Joao Portella..
  7. Receita adaptada Ingredientes: 6 bananas nanincas bem maduras 2 xic. chá de uva passa escura 3 ovos 2 xic. chá aveia fina 1 colher fermento pó 1 scoop whey Baunilha Modo de preparo: Bater bem no liquidificador as bananas, 1 xic. uva passa, ovos e a aveia e o Whey. Deixar descansar 10 minutos. Juntar 1 xic. uva passa inteira e o fermento, mexendo bem. Levar ao forno. Quase nada de gordura, fica bom, carboidratos de baixo IG e Proteína de qualidade. Quem quiser pode dosar a quantidade de PTN, usando Claras..e adicionar castanhas trituradas..vai da criatividade de Cada um.. Abraço João Portella
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