Não dá pra comparar, como vc mesmo disse, 1 g de vitamina C seria equivalente a um "caminhão" de laranja.
Se for utilizada para baixar o cortisol, somente em altas dosagens ela terá efeito.
Eu DUVIDO que vc come MUITO.
Com esse peso a sua dieta deve estar péssima.
O que é comer "direitinho"? Qtos g/kg de carbo/prot/gord?
Esquece suplementação, pode tomar 10 potes coloridos que não vai mudar 1 g.