Niltonbullet

desenterrando o topico irmãos, cozinho faz anos, aprendi olhando minha mãe, então estou na cozinha desde os 10 anos. . De tanto errar e levar surra das comidas, mal feitas e queimadas, resolvi postar aqui o jeito mais fácil de fazer as comidas básicas de qualquer dieta que visam um físico legal, tentando ajudar os mais novos e até mesmo quem já tá faz um tempo e nao sabia desses jeitos de cozinhar sua refeição. Falarei o jeito mais fácil de se cozinhar tais alimentos. Proteínas: Peito de frango---- COM PANELA TEFFLON: Grelhe 3 minutos de cada lado, sem azeite ou sal. -----COM PANELA NORMAL: ponha a quantidade de peitos de frango que quiser e encha de água. coloque em fogo médio por uns 10 minutos. escorra a água, pronto(A pouco gordura que a carne tinha se vai com água) Atum ------COM MICROONDAS: colque num prato o atum, com cebola e alho e bote no microondas por 1:30, pronto, seu atum mudará mil vezes de sabor. Claras de ovo: ----NA PANELA TEFFLON: bote a quantidade claras que quiser, sem azeite e sal, e ligue em fogo médio; depois de uns 3 minutos as claras devem começar a se desgrudar das bordas(teste com uma colher), quando elas se desgrudarem, vire o omelete e deixe mais 3 minutos. ----NO MICROONDAS: bote a quantidade de claras que desejar num pote médio ou alto de preferencia, mexa um pouco com um garfo e bote no microondas, com uma tampa que nao deixe sair ar do pote(pra caso estourem as claras; pra 6 claras 1:45, pra cada clara adicionada, de 12 a 15 segundos a mais. Carboidratos: Batata doce---- NO FORNO: coloque a quantidade que quiser, em fogo algo, e quando achar que está pronto faça o teste com um garfo, espete a batata doce, se o garfo entrar facilmente, estará pronta. por volta de 25 minutos. ----NA PANELA DE PRESSÃO: coloque a quantia que quiser de batata doce(não entupa a panela, ponha no máximo até um pouco mais da metade) e 400ml de água. coloque a panela já celada no fogo e espere até ela começar a chiar e sair fumaçar. quando isso começar, conte mais ou menos 12 minutos e tire do fogo, espere um pouco, abra e vire a água, pronto. Batata inglesa----NO FORNO: mesmo esquema da batata doce, só que muito mais rapido. -----NO MICROONDAS: antes de botar no microondas, fure as batatas algumas vezes com o garfo. coloque de 2 em 2 minutos e vá fazendo o teste do garfo. Aveia-----NO MICROONDAS: coloque a quantidade aveia que desejar em um pote médio ou alto de preferencia; coloque água morna no pote até que cubra toda a aveia. mexa e coloque 50 segundos no microondas; tire e mexa novamente, depois coloque por mais 1 minuto. pronto. NA PANELA OU LEITEIRA: coloque a quantidade de aveia que quiser e bote água morna até cobrir a aveia. em fogo médio, mexa sem parar com uma colher e logo se formará um mingau. Arroz integral-----NA PANELA: sem sal e sem azeite, apenas bote a quantidade que desejada na panela. cubra-o com água de modo que a água passe uns dois dedos e meio da altura do arroz. deixe em fogo médio semi-tampado( nao cubra toda a boca da panela com a tampa, se o ar nao sair de dentro pode borbulhar a água e vazar). pra saber se está pronto, espere até que toda a água suma. um bom modo de ver é passar a colher no arroz, se nao tiver água no buraco que tu fizer, está pronto. Feijão preto--------NA PANELA DE PRESSÃO: coloque um terço da panela com feijões e cubra com o dobro da altura com água(não use gelada). cele a panela. deixe no fogo médio pra alto até começar a chiar. quando começar a sair fumaça e chiar, deixe mais 30 min. passados os 30 min, abra a panela e verifique com uma colher se está pronto. caso nao esteja, deixe mais 5 min com a panela celada e vá testando até aprontar. não precisa de sal. Macarrão integral------EM QUALQUER PANELA: coloque água pra ferver, acrescentando sal e/ou azeite a gosto(eu não coloco nada). Quando estiver fervida a água, acrescente o macarrão e espere de 10 a 15 minutos pra ficar pronto em fogo alto. DICA: pra soltar o macarrão na água, segure-o com uma mão como se fosse um BASTÃO e coloque-o no meio da panela de agua. Solte-o apenas tirando sua mão que ele caíra se espalhando de forma uniforme pela panela. logo virei com mais receitas e mais modos faceis de preparas os alimentos pra novatos. editado com o macarrão integral. se quiserem saber de algum outro alimento útil, podem me mandar que dou um jeito bem simples de fazer a receita.

entrando em cutting, realizarei aeróbicos logo em seguida do treino com pesos, por uns 30 min e intensidade baixa. queria saber se o whey, malto e creatina devem ser tomados após o treino com pesos ou depois dos aeróbicos? e também se o malto deve ser admnistrado em menores quantidades? abraço e agradeço desde ja!

e em relação a essa semana fazendo o 'treino errado'?

é que faz tempo que mantenho o ABCD tradicional, com peito-ombro e etc, portanto queria dar uma variada procurando novos estímulos. essa semana tentei(e estou tentando ainda) me adaptar a esse treino novo aí, mas ta foda, to destruído do treino de peito e costas. será que se eu nao me adaptar legal e quiser voltar a divisão tradicional na semana que vem haverá problemas de recuperação e/ou ganhos? tipo, vou levar essa semana como uma quebra de rotina e voltar na outra cheio de vontade. nao sei se há fundamento sobre essa quebra, porém espero que ajude. abraços e bons treinos!

mas sem contar o gás, problemas com a recuperacao e tal?

eae pessoal! tenho pesquisado muito no forum há dias e nao encontrei nada sobre esta divisao: ABCD peito-costas pernas -- Ombro e trapézio biceps e triceps -- -- alguem já fez, faz ou fará? dois musculos grandes juntos causam algum problema? esta duvida ta acabando comigo, sei que nao existe receita pra bolo na hipertrofia, mas quero saber opinioes de entendedores. abracos e bons treinos!

há muitos problemas de ganhos se treinar uma semana com esse treino novo e voltar na outra a o meu abcd tradicional caso nao goste? :S

boa tarde pra todos que olharem aqui! treino a um certo tempo e tenho duvidas em relação a minha nova divisão de treinamento. sempre fiz ABCD da maneira clássica, peito com ombro, costas com trapézio, pernas e braços. agora buscando novos estímulos optei por treinar: Peito-Costas pernas - Ombro e trap. bíceps e tríceps. o que acham de treinar esse antagonistas juntos? pois bem, no treino de peito e costas, 4 exercícios para cada um é muito? e acham que há algum problema de manter a mesma divisão de treino por tempo indetermindado? obrigado a todos!