Neto Manaíra

Verifiquei a tabela nutricional desse BCAA que você está tomando e nessa porção (4 caps), que é a recomendada por eles por dia, só tem 3,3g de bcaa. Aqui no fórum tem diversos posts explicando a forma/quantidade correta de tomar bcaa e se é válido ou não o consumo dele. E essa quantidade e nada, é a mesma coisa.
Na minha opinião, você teria que tomar umas 12 caps dessas pra 'começar' a ter algum resultado.
Quando eu tomei bcaa, comprei um em pó importado, onde 5g do produto é 5g de bcaa. Tomava duas porções por dia (10g) mais o bcaa que geralmente vem no whey.

Seu pensamento sobre o shake no pré é válido. Mas isso vai depender muito da sua resposta durante o treino. Tem pessoas que não conseguem treinar de barriga cheia ou tem problemas por causa da lactose. Outras só tem problema se o pré for sólido. Sendo liquido, treinam normalmente. Eu mesmo tomo um pré liquido de whey e glutamina.
A primeira coisa que iria lhe aconselhar era tomar o hiper antes do treino ou o whey (com aveia) no pré e no pós manteria o hiper.

Seu objetivo é aumento de peso, e saber só a suplementação fica difícil entender todo o quadro. Nesse caso, a alimentação também contaria bastante.