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Obrigado pelas respostas! Já coloco 1 colher de azeite na Albumina, mas não esta lá no site, além disso vou aumentar o consumo do mesmo, para aumentar a gordura.

Olá meu velho! O que vai fazer você ganhar peso é o balanço calórico positivo, ou seja, ingerir maior número de calória do que você gasta. Você precisa manter a dieta do durante todo o dia de preferência se alimentando de 3 em 3 horas. E os suplementos servem para facilitar esse processo e são altamente recomendados, e os citados estão dentro do seu objetivo.
A atividade física vai ajudar a aumentar o apetite, e melhorar o funcionamento do seu metabolismo em geral. Com maior esforço muscular vai se gerar a hipertrofia que também vai aumentar seu peso.
O exercício mais indicado para ganho de peso é a musculação, que com uma boa orientação certamente te trará resultados, mas procure uma boa acadêmia com bons profissionais, principalmente se você for iniciante.
Quanto a natação é um bom exercício, mas bem desgastante, dependendo da quantidade de treino ele pode até atrapalhar.

Perdão, quis dizer escápulas. Ombros para trás.