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  1. Fala Lukao. Nunca usei esse Fórum para responder, apenas para pesquisar. Na verdade, vim até aqui para pesquisar sobre pessoas que seguem dietas veganas, vegetarianas,etc. Recentemente me deparei com o conceito de Whole Food Plant based diet. Visto que vc tem interesse em saber em como isso pode te ajudar na sua saúde te recomendo dois documentários: "Forks Over Knives" e "What the Healt" Você também pode acessar o site desses documentários, lá você pode encontrar a bibliografia deles (ao menos no http://www.whatthehealthfilm.com/facts/ você pode encontrar a bibliografia para as afirmações do Doc.) Também estou para ler o artigo "association of animal and plant protein intake with all-cause and cause-specific mortality", ele conclui que o alto consumo de proteína animal está correlacionado com mortalidade por doenças cardiovasculares, porém o alto consumo de proteínas de planta está inversamente correlacionado com todos os tipos de morte e também com as cardiovasculares. Vi alguns relatos no youtube e no doc. que você acaba se sentindo melhor, etc. Mas ainda não testei para saber Espero ter contribuído
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