Você também deve ter lido que se você tomar Whey sozinha, o seu corpo vai usar como fonte de energia e não proteína, ou seja, você vai estar desperdiçando whey e o seu dinheiro junto. No pós-treino por obrigação você tem que tomar o whey com malto ou dextrose. E suplemento não é comida, muito menos substitui refeição, por isso é indicado fazer uma refeição sólida no máximo 40 minutos depois do shake para aproveitar a "janela de oportunidade"(depois do treino o seu corpo absorve muito mais nutrientes e com o passar do tempo essa "janela" vai se fechando) e o pico de insulina que a dextrose/malto geral, que também ajuda na absorção dos nutrientes.
Isso não é comer muito e sim o necessário para o corpo crescer, o que vai determinar se você vai ganhar mais barriga é o resto da sua dieta(a quantidade de calorias no final do dia), uma refeição e um shake não tem o poder de fazer isso.