JonyHi

Se você é acompanhado por profissionais o ideal seria perguntar a eles, afinal está pagando e não deve ser barato.
Tenha em mente que suplementação é complemento, se você está consumindo 2000 Kcal por dia dá pra aumentar muito isso com comida, apesar de possuir certas restrições.
Proteína da carne apesar de ser indicado no seu caso é demasiado caro, simplesmente não vale a pena, porque quase metade da formulação é colágeno, proteína de baixo valor biológico, eu não recomendaria.
Achar um Whey que seja realmente isolado está difícil, a prova tá nas análises do Felix, apesar de que intolerantes a lactose podem, se introduzido da maneira correta, consumir até 10 gramas de lactose, segundo a literatura,
A minha recomendação seria comer mais.

P.S.: faltou uma pesquisa, esse tema é recorrente no fórum.