Akitazinu

O que eu mudaria/lhe indicaria a mudar:
Podes levar alguma coisa p/ o trabalho, um sanduíche c/ peito de frango e ricota por exemplo. O que não dá é depende de alguns biscoitos p/ uma refeição.
Eu mandaria o whey+malto+creatina no pós treino, depois faria uma refeição sólida e só em algum outro horário mandaria a outra dose de hiper.
Não creio num bom custo/benefício no BCAA. Dá uma pesquisada sobre Omega-3 e vitamina D por exemplo.
E óbvio, nada disso vai adiantar muita coisa se a tua alimentação não for boa.

Mude as séries para 3x8, aumente a carga e peça ajuda para alguém na execução. As dores não significam que você terá ou não resultados, elas apenas mostram que você fez uma força nunca feita antes e por isso com o tempo não são tão frequentes. Eu te garanto que se você focar mais na execução correta do que na carga, com certeza vai sentir o músculo no dia seguinte

Obs: É bom tentar aumentar a carga na última série, pois assim você terá certeza que executou corretamente e que completou as repetições das séries anteriores.