rafael_udia
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rafael_udia deu reputação a AlemãoVazquez em Valor nutricional de frango desfiado com molho muda?
A diferença que isso faz é desprezível!
Supostamente o frango preparado, seja grelhado ou cozido e desfiado, perde cerca de 20% de água, portanto, se usaria 100g de frango cru, pesa 80g dele preparado e pronto.
A menos que você seja um atleta e realmente precise contar absolutamente TUDO da sua dieta, não tem motivo pra se preocupar com isso.