Lau88

Você precisa ler, pesquisar e seguir estes tópicos: 
 
E precisa entender que pra perder peso, você precisa de déficit calórico! Ele não deve ser exagerado uma vez que você vai levar ele por longo período de tempo, comece com 200-250kcal e vá ajustando na medida que você for estagnando, entenda que dieta é consistência e paciência. Batendo os macros você pode encaixar alimentos que gosta, durante a semana, sem exagerar nas bobagens e sem medo de ser feliz. Lembre-se também da ingestão de água, e fibras solúveis e insolúveis, além de alimentos ricos em vitaminas e minerais, tome como princípio a dieta do seu nutricionista que voce não seguiu, calcule seu GCD e vê se os macros dela são compatíveis, faça os devidos ajustes, encaixe outros alimentos de sua preferência. Olhando por alto a dieta dele parece honesta.
 
 

Cara.. pra voce emagrecer, tem que ter defict calorico.
Pare de tentar seguir essas dietas malucas da vida porque elas quase sempre não funcionam.
Mantenha proteina 2g/kg, gordura 1g/kg, e completa as kcals com carboidratos. coma limpo. 
procura sobre dieta flexível. na minha opinião, isso ajuda a não bicar o balde e ficar o dia todo comendo lixo.. e não coloca uma dieta muito restrita porque isso aumenta a compulsão alimentar.
Caso fique na duvida, no youtube tem videos de como montar a sua dieta.. tem um cara que o nome do canal é Gorgonoid(eu acho) e tem uma playlist mostrando como montar a sua dieta. ta tudo bem explicado.
Boa sorte ai.