emcdieta
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emcdieta deu reputação a busarello em Avaliação Dieta Cutting
Repito, você pode usar qualquer fonte de gordura. MAS, todavia, contudo, entretanto, é bom evitar as trans e tentar não abusar muito das saturadas.
Também é bom verificar a relação entre omega3 e 6.
Sugiro que leia:
http://www.hipertrofia.org/forum/topic/178458-low-carb-e-realmente-melhor-para-composicao-corporal/
http://www.hipertrofia.org/forum/topic/188113-omega-3-e-inflamacao/
http://www.hipertrofia.org/forum/topic/158080-blindado-alimentos-anti-inflamatorios/
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emcdieta deu reputação a busarello em Avaliação Dieta Cutting
Use uma formula que leve em conta o seu BF, tipo katle-mcarde.
EU acho que umas 100g de gordura, 200g de proteina e o resto em carbo fechando umas 2400 calorias está bom para começar.