No inicio é interessante ter um bom acompanhamento, até para que lesões possam ser evitadas! Mas depois de um tempo quando você percebe que já possui uma consciência corporal interessante, uma boa base estudos sobre variações e treinos, creio que não seja mais necessário ter uma pessoa capacitada lhe acompanhando, pois será você essa pessoa! rs
Depende, no ABC2x por exemplo você deve por no máximo 3 exercícios para músculos grandes e 2 para pequenos, creio que ultrapassar essa faixa seja negativo para o ganho de massa. E sim, está interessante seus exercícios, vendo que você é novo, só basta saber dividir de acordo com o treino. Eu no caso faria assim:
TREINO A -
Peito
Peito
Peito
Tríceps
Tríceps
Ombros
Ombros
E lembre-se, aqueça sempre no primeiro exercício do dia ou do grupamento, exemplo, se você inicia supino reto e faz 3 séries, aumente para 4, coloque na primeira série uma carga mínima e faça movimentos visando bombear sangue para a área em questão. Depois inicie seu treino colocando as cargas que você costuma colocar.