mwvarela

Em contato com nutricionista do site Gsuplemento e dieta e treino. Ele me passou algumas dicas, e achei informações legais que deveriam ser compartilhadas... Segue:

"Numa periodização para redução do percentual de gordura o mais importante é a estratégia como um todo, e não os suplementos usados. Você pode usar chá verde, óleo de peixe, extrato de canela, cafeína, que são ótimos termogênico, mucuna, maca peruana, garcinia, sinefrina... O detalhe é que a ANVISA não permite a comercialização da maioria das substancias que realmente são eficientes. Neste caso vale a pena procurar o suplemento que reúna a maior quantidade de substancias termogênicas e aliar a dieta. Falando em dietas: -Consuma alimentos saudáveis, integrais, sem adição de óleos e gorduras, açucares. - Consuma uma fonte de proteínas e todas as refeições. - Consuma apenas alimentos de baixo índice glicêmico (retire todos os alimentos que tenham farinha de trigo refinada, retire todo o açúcar, bebida alcoólica). - Quanto maior for o numero de refeições que você fizer durante o dia melhor será. - NÃO existe dia do lixo, não existe final de semana, feriado nem outra data qualquer que mereça comemoração alimentar, cada dia de dieta seguida é 1 ponto conquistado. - Use chás como: chá verde, chá branco, chá de hibiscos para aumentar o gasto energético (thermogênico). Qualquer um destes chás pode e recebe boa indicação para ser usado durante o dia todo, minha dica é que você consuma 1 litro/dia dividido em 4 porções. Assim seu organismo fica em estado de alerta e você estimula-o a gastar mais energia. - Orientação da OMS (Organização Mundial da Saúde): consuma 10 porções de vegetais ao dia para garantir o aporte de micronutrientes. - Faça o calculo: 32X”seu peso”. Esta é a quantidade de água que você deve ingerir ao longo do dia. - Use alimentos thermogênicos durante o dia (canela, gengibre, chás(verde, branco, hibisco) Omega-3, água gelada em jejum). - Evite longos períodos em jejum, estes longos períodos em jejum fazem com que você catabolize, mobiliza proteínas como fonte de energia. Estes alimentos devem estar presentes em sua rotina: Carboidratos complexos: batata doce, mandioca, aveia, macarrão/pão/arroz integrais, sementes em geral, legumes. Proteínas de alto valor biológico: clara de ovo, carne da gado corte magro, frango, peixe, suplementos de proteína. Gorduras de boa qualidade: azeite de oliva extra virgem, frutas oleaginosas, óleos vegetais, abacate. "

Tem algumas coisas que ja sabemos, mas tem gente que não sabe, por isto estou repassando

Minha mãe fazia pra mim, quando era criança. Bateu uma vontade agora kkkkkkkkk. Joga o ovo na água fermente e deixa por 5 minutos ou menos, para que cozinhe apenas a superficie da clara, deixando o resto molinho dentro.
Então vc, com uma colher ou garfo quebra a extremidade do ovo, fazendo um buraco grande o suficiente para passar uma colher de café.
Coloque sal dentro do ovo e mecha com q colherinha. Ficará desse jeitinho da foto.
Daí é só comer com a colher ou despejar na boca ou no pão. Só n desperdice a clara que endurece dentro do ovo, raspe ela com colher para 100% de aproveitamento.