É aquela historia, se você se sente bem treinando peito um dia depois de ombros, vá em frente.
Porém, o treino está bem ruinzinho, veja quantas roscas tem, o posterior de coxa, que é um músculo que tem apenas 2 exercícios e isoladores, flexora em pé e deitado, adicione um RDL, terra, o que quiser no caso do posterior. Escolha melhor os exercícios e poste de forma correta, fica ruim de ler assim.