A galera aqui no forum tende a ter pouca paciência com esse tipo de coisa, mas eu valorizo. Se você se sente mal com qualquer coisa da sua dieta, isso dificulta a adesão e facilita largar.
Quanto a dissolver, não sei a sua creatina, mas a que eu conheço, da Universal, não dissolve. Tem que ficar mexendo e virar tudo de uma vez.
O que facilita, é você colocar bem pouca água, mexer, e virar, e logo depois fazer bochecho com água, ou outra bebida que te agrade, como falaram ali em cima.