então, por ser ecto eu recomendo fazer o treino SL 5x5, mas caso não queira, se lembre de quando for montar o treino, faze-lo de um jeito que não seja volumoso, foque nos exercícios compostos ( terra, agacho, supino, militar, paralelas, remada curvada, barra-fixa...), e procure colocar dias de descanso no meio da semana ( enfim, é o SL 5X5, hehe )
outra coisa, a alimentação, como voce disse que não teve resultados satifatórios, a alimentação foi a causa disso, na seção nutrição tem tópicos ajudando a montar uma dieta e tal, dá uma passada lá...
e sobre suplementos, eles não são obrigatórios e tampouco fazem alguma diferença significativa, talvez quando voce for mais avançado e estiver numa situação bem critica na dieta, os suplementos podem dar uma força, mas por enquanto, procure comer o máximo que voce puder