Fala mano
O treino desse personal na minha opinião com todo o respeito, tá uma bosta, os dois que vc citou aqui do fórum são bem melhores, se fosse pra eu escolher um escolheria a fichinha básica.
Com relação a costume de ser costa com bíceps e por aí vai não importa mano, oq importa é o volume semanal, não importa a divisão dês de que seja dois estímulos por semana pra cada grupo muscular e tenha um descanso descente entre um e outro, essa é a minha visão.
Seu volume de treino tá indevido irmão, primeiramente, tenta diminuir esse volume de 5-10%, além de que sua faixa de repetições está ruim. Se tu coloca "3x10" automaticamente você tá me dizendo que está levando todas as 3 séries até a falha, então tenta no mínimo deixar 2 reps na reserva nas séries anteriores a última. E em relação ao treino de bíceps no começo, é a melhor opção para melhorar esse grupamento, ou qualquer outro só que se o volume de treinamento estiver indevido, vai parecer inútil, e você vai sentir um decréscimo no potencial de força quando for realizar os exercícios de costas, afinal, não te como priorizar tudo.