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De Nutricionista A Bodybuilder

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Postado

Tem certo momentos do dia que vc esta em um deficit maior e necessita que seu corpo tenha aminoacidos sendo repostos. Ao meu ver seriam apenas Desjejum e Pos-Treino.

Isso Thiago, os casos em que uso whey, são exatamente estes dois, e uso junto com aveia e malto, em outros horários, uso o Protein Bolic da Matrix, é uma espécie de blend de proteínas, com whey, soja e albumina, uso antes de dormir e na refeição da tarde como opção de proteína, por eu estar no trabalho, pois é bem mais prático, mas após ler um artigo do Profº Waldemar Guimarães, sobre whey, ele comenta sobre estes blends também, que quando proteinas de diferente absorção são ingeridas juntas, predomina a proteína de absorção mais lenta, na escala de ordem de absorção, parece que é assim:

1º lugar = Whey ( hidrolisado, isolado, concentrado, nesta ordem)

2º lugar = Soja ( um pouco mais lenta que whey)

3º lugar = albumina, caseína, etc..

Se essa teoria for real, não sei se suplementos como syntha 6, Protein Bolic, etc... fazem mesmo o que prometem!!! Confesso que tenho muita dúvida nisso, mas acho que o Ney e o Pajé possuem mais autoridade neste assunto!!!

Abraço!!!

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Tem certo momentos do dia que vc esta em um deficit maior e necessita que seu corpo tenha aminoacidos sendo repostos. Ao meu ver seriam apenas Desjejum e Pos-Treino.

O Ney certamente tem mais conhecimento do que eu nesse assunto, mas só para constar, na minha opinião, não sei ao certo se faz tanta diferença ou nem faça(em relação a composição corporal) isso que você disse, e também se for para selecionar horários talvez o pré treino seja mais importante do que o pós treino(em relação a necessidade de comer proteinas). Eu sinceramente acho esses "times" para colocar nutrientes meio confuso...se der uma pesquisada em um fórum gringo existe diários em que os caras crescem usando de jejuns etc.

Abraços e boa semana a todos.

Editado por Brms (veja o histórico de edições)

Postado
  • Autor
  • Este é um post popular.

Galera to saindo ja , mas vou adiantar o seguinte:

O corpo humano mantém o balanço dos nutrientes (a homeostase) incluindo eletrólitos, água, íons H+, INCLUSIVE aminoácidos (aa´s ). Então o teu corpo nao sabe se é a soja ou o whey que estã entrando via lúmen e sim ,se está entrando o triptofano que ele precisa pra fazer a sertononina durante a corrida (ex) , ou o BCAA que vc depletou no treino. É isso que o corpo sabe.

Se coletarmos uma amostra sanguinea, em um período virtual normal (virtual pq nos que treinamos nao temos um periodo "normal" no sangue), temos sempre x/mmol de leucina sérica, x mmol de isoleucina sérica e assim pra todos os aminoacidos.

Uma vez o André me falou que estava tomando carnivor pra mudar o perfil de aminoácidos sanguineos. Coisa que é impossivel (tipo vou tomar somente soja pra ter mais arginina no sangue, ja que a soja é rica neste aa). O que o André estava querendo dizer, possivelmente é mudar a concentração (oferta) de alguns aminoacidos) mais criticos que outros no PÓS TREINO, PRÉ-TREINO, antes de dormir ou ao acordar (essas 4 refeicoes sao as que exigem um timing mais acertivo de aminoacidos).

O que devemos pensar entao é asism: melhor proteina do mundo: qualquer uma desde que com todos os aminoacidos limitantes disponíveis (aa limitantes sao os que sua ausencia podem limitar a sintese de proteina) . Dessa maneira nao temos que pensar "qual a melhor fonte proteica" e sim "qual a fonte proteica mais rapida pro momento pertinente" .

Quando eu falo "abra sua mente" nao estou sendo um cara viciado em matrix. Estou falando pra vc ir alem dos rotulos, revistas de facil leitura ou até classicos em fisiologia e nutricao e partir pras pesquisas mais recentes na fonte mesmo (ex pubmed).

Portanto eu penso assim.

Melhor proteina pro periodo:

pós-treino e desjejum = qualquer uma hidrolisada DESDE QUE contenha todos os aa´s essenciais

pre-treino = depende quanto tempo antes do treino 3 a 4 horas caseína, 2 a 1 hora soja , albumina.

Sono - caseina + gordura + fibra + canela + vinagre ou qq coisa que deixe isso o mais lento possivel!

Abraçao

A Nutrição é a ciência do passado, presente e futuro.

Por favor, ajude essa ciência a evoluir , mas sem desrespeitar o espaço que já conquistou!

www.nutricaoavancada.com.br

Postado

Ney, excelente post. Acho que este foi o mais instrutivo que eu já li sobre timing de nutrientes, obrigado!

2

Assunto muito interessante para se pesquisar.

Vlw Ney xD

Postado

Excelente post Ney, fiquei bastante intrigado e isso é muito bom!!! Aguça minha curiosidade, mãos a obra nas pesquisas!!! hehehe

Postado

Obrigado pela aula, aliás pelas aulas, seus posts andam cada vez com mais ensinamentos para quem é leigo [que é meu caso]. A cada dia você tem mostrado mais informações, deixando alguns toques aqui, outros ali sobre nutrição e suplementação, desmistificando fantasmas que tanto confundem a cabeça de quem é leigo nesse meio tão difuso e sem dono chamado internet. Quem procura realmente levar a nutrição/musculação como estilo de vida fica extremamente agradecido com o tempo que você dispõe aqui para ensinar e partilhar conhecimento, acho que você não sabe mensurar o quanto cada pequena dica tem ajudado os famintos por informação, obrigado mesmo.

Grande abraço

Postado

po, Ney, por que tu não vem dar aula na graduação? já pensou sobre isso?

Postado
  • Autor

Que nada galera, nao precisa agradecer, serio mesmo..faço questao ..

dones - por um simples motivo: a minha hora como nutricionista é mais rentável! Me mantenho no meio academico de outras formas...

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Postado

Ney voce tem quantas abordagens pos-treino e onde posso encontra um artigo falando bem detalhado sobre sua teoria pos-treino se voce tiver algo relacionado no pubmed me passa o link por favor,to sempre te acompanhamdo aqui e aprendendo muito,boa noite.

Postado
  • Autor

Sávio - Procura no meu diário todo.

Sobre os links do pubmed nao tenho tempo pra passar mastigadinho assim cara..tem que ir la e pesquisar, filtrar (pq vem muito artigo com palavras relacionadas) e se o estudo for bom SEMPRE ver a "moral" da revista.

agaboy - valeu cara!

_________

Pessoal, minha ida pro rj, sp e bsb atender ficou pra primeira semana de dezembro

Abraçao

Ah esqueci de conta-los, voltei pro Jonn ontem...André e Fred parceria de treino agora (tava precisando)

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Agora o baguiu ficou sério então?

É melhor vc ter pessoas do meio perto de vc Ney ... da uma ajuda na hora de treinar ! =)

abs mestre

Postado
  • Autor

Serissimo Caio...

O Andrezão, tirando o lado politico dele que acaba atrasando os bi set dele , o bixo nao brinca em serviço

A Nutrição é a ciência do passado, presente e futuro.

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Portanto eu penso assim.

Melhor proteina pro periodo:

pós-treino e desjejum = qualquer uma hidrolisada DESDE QUE contenha todos os aa´s essenciais

pre-treino = depende quanto tempo antes do treino 3 a 4 horas caseína, 2 a 1 hora soja , albumina.

Sono - caseina + gordura + fibra + canela + vinagre ou qq coisa que deixe isso o mais lento possivel!

Abraçao

Ney, quando você diz no sono, caseína com gordura ou fibra, pode ser semente de chia como fonte de gordura ou aveia como fibra por exemplo, para deixar mais lenta e gradual a absorção, posso mandar junto sem medo de ser feliz, tipo, quero dizer, sou um cara com facilidade de acumular gordura e talz, isso não seria um problema né?

Se sim, aveia no pós treino junto com whey e malto seria uma má idéia?

Grande abraço!!!! Desculpe pelas dúvidas, tentei procurar isso, mas não achei nada conclusivo!!!

Postado
  • Autor

Marcyo - Pesquise bem pesquisadinho que vc acha ;)

A Nutrição é a ciência do passado, presente e futuro.

Por favor, ajude essa ciência a evoluir , mas sem desrespeitar o espaço que já conquistou!

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Postado

Ney, quanto você cobra por uma consulta aqui em SP? Desculpe ser tão direto assim, não sei como funciona o esquema, mas fiquei curioso.

 

 

Postado

Marcyo - Pesquise bem pesquisadinho que vc acha ;)

hehehe, num é que achei mesmo, vou ler com mais calma depois e tirar minhas conclusões, vlw!!!!

Postado

Oi ney ja to na page 22 acompanhamdo daki uns dias chego nos 230 mais vi uma coisa que voce falo do ecto la entao pra quem tem dificuldade de ganha peso e bom usar mais fibras coisa com time release ne,entao tirei uma conclusao gostaria que voce me respondesse se to certo ou sou um idiota mesmo rsrs,uma pessoa com dificuldades de perde peso e facilidades de engorda sera bom ela usar alimentos de rapida abosorçao?

Postado

ney, boa tarde cara td bem?

cara eu tenho notado um aumento de força notavel com o uso de 15gr de d-ribose, vc tem alguma opiniao sobre ela? tenho usado no desejum, pre e pos treino.

Parabens pelo shape, cara

Postado

Ney, quanto você cobra por uma consulta aqui em SP? Desculpe ser tão direto assim, não sei como funciona o esquema, mas fiquei curioso.

Também estou interessado em saber...

E parabéns pelos posts ajudando a galera!

You are NOT what you eat. You are what you absorb!
Postado

Neyzão,

Estou aqui para parabenizar o senhor pelo seu dia ... fica chato te dar parabéns toda hora, dia do nutricionista, dia do fisiculturista e bla bla bla ...

Mas, vc merece ... parabéns pelo dia do Fisiculturista meu querido ...

Postado
  • Autor

Caio - hahah valeu meu querido...vc tb pode comemorar , vai subir no palco by Nutricao Avancada ano que vem = )

mcrae_br e brunobyof - Esses assuntos profissionais nao gosto muito de tratar aqui (é proibido no forum). Mas o valor é 300,00. Pra mais informacoes me mandem um email no contato@nutricaoavancada.com.br , galera.

goncar - nao gosto de opinar sem bons dados pra mim, mas a principio nao creio que essa força seja da ribose...

Sávio - Claro que nao, a pessoal com dificuldade de perder peso deve comer tudo de lenta absorção também

A Nutrição é a ciência do passado, presente e futuro.

Por favor, ajude essa ciência a evoluir , mas sem desrespeitar o espaço que já conquistou!

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Postado
  • Autor

Opa..mas eu to muito frango, prox bulk pode ser? rsrs

A Nutrição é a ciência do passado, presente e futuro.

Por favor, ajude essa ciência a evoluir , mas sem desrespeitar o espaço que já conquistou!

www.nutricaoavancada.com.br

Postado

Olá querido Ney.

Embora eu poste com pouca ou nenhuma frequência aqui, estou sempre acompanhando em off

Reservo esse post para retratar o quão feliz eu me sinto ao ler as páginas deste diário. Eu tenho a impressão que tanto suas palavras quanto as do Pajé são como objetos reluzentes, iluminando cada dia de nossas vidas corridas. Devo admitir que não só o conteúdo, mas a polidez do bom e velho idioma da nossa terrinha faz com que os textos fiquem muito mais ricos. Não sei se é de caso pensado, mas estruturalmente falando seus posts são muito bons.

Enfim, não sou muito de me alongar no diário 'dozotro', só queria realmente agradecer aos bons momentos que esse diário tem me proporcionado.

Abraços quirido

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