RIO — A Proteste - Associação de Consumidores testou 19 marcas de azeite extravirgem e constatou que quatro (Figueira da Foz, Tradição, Quinta d’Aldeia e Vila Real) não podem nem ser consideradas azeites, e sim uma mistura de óleos refinados. Menos da metade dos produtos avaliados, apenas oito, apresentam qualidade de extravirgem. São eles: Olivas do Sul, Carrefour, Cardeal, Cocinero, Andorinha, La Violetera, Vila Flor, Qualitá. Os outros sete (Borges, Carbonell, Beirão, Gallo, La Espanhola, Pramesa e Serrata) são apenas virgens. Dos quatro testes que a entidade já realizou com esse produto, este foi o com o maior número de fraudes contra o consumidor.

As propriedades antioxidantes do azeite de oliva são o principal atrativo do produto, devido ao efeito benéfico à saúde. Mas para que o azeite mantenha suas características, é importante que ele não seja misturado a outras substâncias. Os quatro produtos declassificados pela entidade são, na verdade, uma mistura de óleos refinados, com adição de outros óleos e gorduras. Em diversos parâmetros de análise, essas marcas apresentaram valores que não estão de acordo com a legislação vigente. Os testes realizados indicaram que os produtos não só apresentam falta de qualidade, como também apontaram a adição de óleos de sementes de oleaginosas, o que caracteriza a fraude.

Outros sete não chegam a cometer fraude como esses, mas também não podem ser vendidos como extravirgens. A entidade ressalta que o consumidor paga mais caro, acreditando estar comprando o melhor tipo de azeite e leva para casa um produto de qualidade inferior.

É considerado fraude o produto vendido fora das especificações estabelecidas por lei. Para as análises, foram considerados parâmetros físico-químicos para detectar possíveis adulterações: espectrofotometria (presença de óleos refinados); quantidade de ceras, estigmastadieno, eritrodiol e uvaol (adição de óleos obtidos por extração com solventes); composição em ácidos graxos e esteróis (adição e identificação de outros óleos e gorduras); isômeros transoleicos, translinoleicos, translinolênicos e ECN42 (adição de outras gorduras vegetais).

A entidade vai notificar o Ministério Público, a Anvisa e o Ministério da Agricultura, exigindo fiscalização mais eficiente. Nos três testes anteriores foram detectados problemas. Em 2002, foram avaliados os virgens tradicionais e foi encontrada fraude. Em 2007, a situação se repetiu com os extravirgens. Em 2009, uma marca que dizia ser extravirgem não correspondia à classificação.

Para a Proteste, isso demonstra que os fabricantes ainda não são alvos da fiscalização necessária.

A reportagem procurou os quatro representantes dos óleos desclassificados. A importadora da marca Quinta D´Aldeia, a Sales, informou que foi notificada pela Proteste no último dia 4 e está buscando esclarecer "estas divergências" junto à entidade. A empresa também garantiu que o lote 80, utilizado pela Proteste para os testes, "encontra-se em consonância com a legislação, conforme laudo elaborado a pedido da empresa, razão pela qual se faz necessário analisar o suposto laudo na qual a reportagem se baseia". Disse, ainda, que está à disposição para realizar contraprova para comprovar o resultado do teste da entidade.

A Angel, importadora da Vila Real, e a importadora da Figueira da Foz ainda não retornaram o contato da reportagem. A outra marca não teve representante localizado pela reportagem.

Fonte: O Globo

Interessante, sempre desconfiei de muitas marca na hora de fazer a compra, na ultima despesa peguei o andorinha, me dei bem =)
Decepcionado com o Carbonel, marca mto forte e tradicional, sacanagem =/

Quanta fraude em produtos existe e a gente nem imagina.

...16 barão num Gallo...trágico

8,99 Aquele vidro pequeno aqui.
Mais eu nao tenho custeme de consumir,la em casa tem 2 fechados ainda.

Já já chega aqui no Brasil: https://veja.abril.com.br/blog/ricardo-setti/vasto-mundo/so-faltava-essa-fabricantes-piratas-inventam-ovo-artificial-e-mortifero-na-china/

@topic

Nós não podemos confiar mais em nada.

onde esta o seu felix bonfim agora? kkkkkkkk...

mas é mta sacanagem, a porra da anvisa regula tudo, mas fiscalizar que é bom, nada neh?

Que bom que o andorinha é extra virgem... toda noite tomo duas colheres de sopa antes de ir dormir

ótima contribuição amigo...

abraço

Agora uma dúvida, algumas das marcas que não passaram, tal como Gallo são importadas de Portugal ou da Espanha, então a safadeza está lá e não aqui, ou não?

mais uma coisa pra eu ficar encanado, muito bom!!

Daqui a pouco só falta a agua ta batizada tbm

Já comentei isso e vou repetir aki...atualmente não existe mais azeite 100% puro, quem aki é mais velho lembra...antigamente os azeites eram completamente diferentes, azeite a 15 anos atrás tinha cheiro forte...tinha sabor, hoje vc não vê NENHUMA diferença entre um azeite e um óleo comum qualquer, hoje vendem óleos misturados como se fossem azeites.

Se vc vendar uma pessoa e colocar óleo e depois azeite na boca da pessoa ela nem percene a diferença de um ou outro.

Já comentei isso e vou repetir aki...atualmente não existe mais azeite 100% puro, quem aki é mais velho lembra...antigamente os azeites eram completamente diferentes, azeite a 15 anos atrás tinha cheiro forte...tinha sabor, hoje vc não vê NENHUMA diferença entre um azeite e um óleo comum qualquer, hoje vendem óleos misturados como se fossem azeites.

Se vc vendar uma pessoa e colocar óleo e depois azeite na boca da pessoa ela nem percene a diferença de um ou outro.

Ah vá .....

Triste, mas hoje em dia, talvez 80% dos alimentos que consumimos não são exatamente o que está 'escrito'.

Na maioria das vezes, as pessoas só pensam em lucro, o consumidor tanto faz, cada vez mais mostram as provas, pra algo que já sabemos a um bom tempo.

Quem sabe no Brasil, tenha um dia uma fiscalização severá e que se comprometa com nossos alimentos...

O Cocinero é o mais barato e tem otima qualidade.