Hipercalórico Caseiro

[Dbarssoles]

Opa galera, beleza! Meu primeiro post aqui, daí é o seguinte, eu sou bem magro, comecei a academia semana passada, e tou com os dias bem livres, 3h de aula por dia, seg à sex, à noite, e mais nada. Eu fiz um teste de percentual de gordura, faz um tempo, mas da última vez deu 5%, daí não tem muito problema para mim em a mistura ter muita gordura ou caloria, etc

Sou do tipo ectomorfo, e é MUITO DIFICIL para eu ganhar peso, daí tava pensando em fazer o seguinte hiper:

500g de linhaça

|100g de Proteína

|180g de Gordura

|2066 Kcal

500g de Granola

|112.5g de prot

|48.8g de Gordura

|262.5g Carboidrato

|1950 Kcal

500g de Aveia

|76.6g de Proteina

|38.2g de Gordura

|266.6g de Caboidrato

|1750 Kcal

500g de Germe de Trigo

|95g de Prot

|30g de Gordura

|150g de Carboidrato

|1300 Kcal

1kg de Nescau

|35g de Prot

|60g de Gordura

|850g de Carboidrato

|3700 Kcal

500g de Hipercalórico OU 500g de Whey Protein

|123g de Prot |340g de Prot

|5g de Gordura |20g de Gordura

|342g de Carb |110g de Carb

|1907 Kcal |1980 Kcal

500g de Albumina

|400g de Prot

|1600 Kcal

DOSE DE 140g (C/ HIPER E SEM WHEY)

33g de Proteína

26g de Gordura

131.3g de Carboidratos

516.5 Kcal

DOSE DE 140g (C/ Whey e SEM HIPER)

37.5g de Proteína

26g de Gordura

124g de Carboidratos

519 Kcal

E aí, foi mal pela informação de mais mas quis fazer uma parada meio detalhada

Por sinal, as 2 grandes diferenças que eu vi no hipercalórico para o resto dos alimentos foi a quantidade de gordura, que tem muito pouca, e muito carboidrato, seria o carboidrato um dos principais fatores para ajudar um cara que é ectomorfo a engordar?

Editado Março 18, 2012 às 21:58 por Dbarssoles

[GirinoFeeliz]

mano fui bater o amendoim e fico uma gororoba pura

Cara o liquidificador tava sequin por dentro? Tem uma outra opção, se vc bate o shake no liquidificador todo dia, pode adicionar o amendoin dia por dia quando for bater o shake!

[ronyk9]

Tava suave, coloquei o saco de amendoim la dentro e ficou uma bosta HUAHUHA

Ai tirei um pouco e fui batendo um pouco de cada vez.. até que ficou melhor..

Torrou o amendoim? tem que torrar e esperar esfriar... se não vira uma gororoba

[marombaa]

tem algo para substituir esse amendoim ???

[marombaa]

pelo que posso substituir esse amendoim pq tenho alergia ?

[MrSHAMALK]

Hipercalórico ou massa não é nada mais, nada menos, que calorias. Os hipercaloricos mais vagabundos são formados de malto e proteina de soja. Sim, na embalagem ta escrito "contem, whey protein, clara de ovo, proteina de soja...", engraçado que eles não dizem a concentração né... acho que seria mais ou menos assim "contem, 1% whey protein, 1% clara de ovo, 98% soja".

Enfim, não to aqui pra falar mal do produto, mas ensinar a vcs a fazerem um caseiro que é MUITO MELHOR.

Vantagens: carboidratos de melhor qualidade; proteinas de muito mais qualidade; gorduras boas; fibras; muito mais barato; gostoso.

Hipercalórico:

2kg de farinha de aveia

1kg de achocolatado (pode usar nesquick, nescau, ovomaltine, toddy ou outro achocolatado do seu gosto)

500g Whey Protein (nesse caso eu usei Growth Supplements) (também pode usar albumina 80% de concentração no lugar do whey)

500g de amendoim

Colocar o amendoim no liquidificador e bater até ficar em pó, depois é só misturar tudo em um pote ou saco até ficar homogêneo.

PORÇÃO - 6 COLHERES DE SOPA (140G)

Calorias: 555kcal

Carboidratos: 76g

Proteinas: 30g

Gorduras: 15g

TOTAL DE PORÇÕES: 28

Sugestão: Bater o hipercalórico com leite integral e frutas de 1 a 6 vezes ao dia (depende muito do tanto de peso que a pessoa quer ganhar, do tamanho que ela é, da frequencia de atividade física, etc.)

by LeandroTwin

gostei da receita, simples e facil, gostaria de saber se colocar albumina ajuda tbm, pq a proteina absorve rapido e a albumina devagar, ai eu poderia tomar 1 porção de manha e outra a noite logo apos o treino, e essa receita rende qnts kilos, e se eu tomar 6 doses por dia duraria qnts dias? e se eu colocar o dobro de td serve? ou ficaria ruim?desde ja agradeço.

e outra coisa, seria bom adicionar granola nesta mistura?

e se eu adicionar 1kg de neston?

reumindo to pensando em fazer assim

4kg de farinha de aveia

2kg de achocolatado

1kg de whey

1kg de amenduim

1kg de albumina

1kg de granola

que totalizam 10kg/140 = 71 porções/3xdia=23 porções

/6xdia=11 porções

Editado Abril 2, 2012 às 21:55 por MrSHAMALK

[Guigamoreira]

se a dose do shake ja tiver 30 gramas de proteina na dose e eu adicionar albumina no shake junto com a dose do hiper, estarei jogando proteina fora por aquela historia do corpo absover apenas 30 gramas de proteina?

ou isso ja é mito?

[Vinicius C.]

se a dose do shake ja tiver 30 gramas de proteina na dose e eu adicionar albumina no shake junto com a dose do hiper, estarei jogando proteina fora por aquela historia do corpo absover apenas 30 gramas de proteina?

ou isso ja é mito?

Isso já é muito mito, pode ficar sussegado

[MrSHAMALK]

olha nao sei se é verdade, mas se vc adicionar a albumina ficaria bom

pq a albumina sera uma proteina de lenta absorbção e o resto da proteina seria mais rapida. posso estar errado mas axo q é isso

[Guilherme_looopes]

fala ai leandro!

Vou ter que tomar no pós-treino, 5 g de glutamina, 60 g de whey, 5 g de creatina, 1 colher de sopa de dextrose. E antes de dormir, 5 g de Glutamina..

Tu acha melhor fazer um hipercalorico caseiro? de que forma seria melhor ?

lembrando que eu nao posso exagerar muito, pois jogo futebol amador, e tal. abraços

lembrando que eu tenho que tomar o whey protein isolado, vou comprar o da fisio nutry, que foi um que falaram que o preço é ótimo e o produto muito bom, msma concentração da optimum.. mas um amigo meu vai me dar um whey da optimum, com umas 800 g, ai nao sei se utilizo agora e tal.

[Strong_EAS]

Hipercalórico ou massa não é nada mais, nada menos, que calorias. Os hipercaloricos mais vagabundos são formados de malto e proteina de soja. Sim, na embalagem ta escrito "contem, whey protein, clara de ovo, proteina de soja...", engraçado que eles não dizem a concentração né... acho que seria mais ou menos assim "contem, 1% whey protein, 1% clara de ovo, 98% soja".

Enfim, não to aqui pra falar mal do produto, mas ensinar a vcs a fazerem um caseiro que é MUITO MELHOR.

Vantagens: carboidratos de melhor qualidade; proteinas de muito mais qualidade; gorduras boas; fibras; muito mais barato; gostoso.

Hipercalórico:

2kg de farinha de aveia

1kg de achocolatado (pode usar nesquick, nescau, ovomaltine, toddy ou outro achocolatado do seu gosto)

500g Whey Protein (nesse caso eu usei Growth Supplements) (também pode usar albumina 80% de concentração no lugar do whey)

500g de amendoim

Colocar o amendoim no liquidificador e bater até ficar em pó, depois é só misturar tudo em um pote ou saco até ficar homogêneo.

PORÇÃO - 6 COLHERES DE SOPA (140G)

Calorias: 555kcal

Carboidratos: 76g

Proteinas: 30g

Gorduras: 15g

TOTAL DE PORÇÕES: 28

Sugestão: Bater o hipercalórico com leite integral e frutas de 1 a 6 vezes ao dia (depende muito do tanto de peso que a pessoa quer ganhar, do tamanho que ela é, da frequencia de atividade física, etc.)

by LeandroTwin

Leandro, blz brother ?

Vou fazer essa sua receita de hiper caseiro mas tenho que tirar esse whey porque não posso tomar suplementos ja que to tomando roacutan, o q posso colocar no lugar de whey?

To pensando em mandar o hiper ao acordar, no pre e pos treino, no pos eu iria fazer uma refeição solida assim que chegar em casa e uns 30 min depois eu mandaria o hiper, o q acha ?

Um abraço!!

[Privada]

esse hiper aumenta/agrava a situação da acne? pra uma dieta de 2800 kcal por dia, seria interessante tomar quantas vezes ele? pode substituir um café da manhã no pré treino? ( já que eu treino logo as 9 horas e não tenho apetite pra comer antes disso )

Editado Abril 12, 2012 às 19:46 por Privada

[abraao25]

Leandro, blz brother ?

Vou fazer essa sua receita de hiper caseiro mas tenho que tirar esse whey porque não posso tomar suplementos ja que to tomando roacutan, o q posso colocar no lugar de whey?

To pensando em mandar o hiper ao acordar, no pre e pos treino, no pos eu iria fazer uma refeição solida assim que chegar em casa e uns 30 min depois eu mandaria o hiper, o q acha ?

Um abraço!!

Quem disse que nao pode tomar suplemento eqto ta tomando roacutan?

eu tomo di boa kaspopoas

vo fazer a receita essa semana (y) vamo ve se fica tooop

[Strong_EAS]

Quem disse que nao pode tomar suplemento eqto ta tomando roacutan?

eu tomo di boa kaspopoas

vo fazer a receita essa semana (y) vamo ve se fica tooop

Blz abraao, minah derma que disse.Eu também andei pesquisando e vi que não se pode ingerir por causa da vitamina A e B.

Albumina saltos tem vitamina B, Whey Optimun não tem nem a e nem b, mas contem bcaa e bcaa tem

Voce esta tomando roacutan ? quais suplementos voce toma no momento? será que tomar albumina, whey e creatina não vai prejudicar meu tratamento ?

Abraço

[abraao25]

Blz abraao, minah derma que disse.Eu também andei pesquisando e vi que não se pode ingerir por causa da vitamina A e B.

Albumina saltos tem vitamina B, Whey Optimun não tem nem a e nem b, mas contem bcaa e bcaa tem

Voce esta tomando roacutan ? quais suplementos voce toma no momento? será que tomar albumina, whey e creatina não vai prejudicar meu tratamento ?

Abraço

Eae man sussa mesmo

cara como eu estou no tratamento to leve nos suplementos sabe eu to tomando wheyzinho basico.. levei a composiçao na dermato ela disse q era só toma cuidado com as vitamina A , B B12 se nao me engano...

Cara se você toma os suplementos que contem essas proteinas vc vai fica com hipervitaminose esse é um grande problema..

Na minha concepçao um wheyzinho basico nao atrapalha no tratamento no meu ver né..

o meu é 12 caixas ou seja 1 ano de tratamento então é tenso..

@LeandroTwin

eu comprei os ingredientes para fazer 1/4 de receita e fiz de boa agora so presizo das medidas é bom pakas e posso por essencia de baunilha e outros sabores pra melhora o gosto de amendoim?

tipo 6 colheres de sopa qtos ml de leite?

outra duvida ... pode por agua? so que vai diminuir as proteinas né. pq to gastando mtu leite aqui kk quase 1 litro e meio por dia se for ve

Editado Abril 16, 2012 às 20:05 por abraao25

[MagrelOw]

Queria estar pedindo desculpas pelo double post logo abaixo, saiu sem querer.

Editado Abril 21, 2012 às 06:05 por MagrelOw

[MagrelOw]

Minha receita ficou assim, jáaa que eu estou MUITOOO sem grana e não tenho como ingeriir o hiper com leite devido ao serviço. Vai ficar mt mais barato para mim assim pq vou usar leite em pó integral ao inves de whey, e como eu quero a calorias acho que vai ser até melhor ...

2kg de farinha de aveia

1kg de amorangatado ._.

500g leite em pó integral

500g de amendoim

1kg de granola

Uma dúvida, eu subo o leite para 1kg e diminuo a granola para 500g ou deixo assim msm?

# EDIT

Oq acham de adc o levedo?

# EDIT 2

Acabei de fazer meu hiper, fiz com 1kg de leite e 500gr granola e sem o levedo, quase vomitei tomando sáporra HEOIAHEA, acho que foi o pedação de amendoin que não triturou que me causou a ancia maas tbm eu tnha esqueci de colocar a aveia quando experimentei e fiz com 2 colheres só num copo de 100 ml :s

Anw voou ter que beber tudoo já que gastei uma grana aee, amendoin, granola e aveia = R$ 23 / leite em pó e o morango R$ 23.

Editado Abril 25, 2012 às 20:47 por MagrelOw

[RafaelHenri]

Opa Leandro, firmeza?

Primeiro quero agradecer você pela ajuda. To começando a malhar agora e esse hiper vai ajudar bastante! Primeiro post no forum também!

Segue o hiper que eu fiz, se puder avaliar.

2kg Farinha de aveia

500g Albumina (Infelizmente tive que comprar a albumina da health labs, 20g = 9g de proteina)

800g Toddy

500g Amendoin

Pra compensar a falta de proteina por conta da albumina fraca, coloquei:

200g Farinha linhaça dourada

e

300g Granola

Tudo isso deu:

4.300kg / 18.037 calorias / 2.695 carboidratos / 696 proteínas

35 porções de 120g corresponde à:

515 calorias!

77 carboidratos

19,8 proteínas

É isso. Obrigado mais uma vez!

Nota: bato 120g com 200ml de leite e 1 banana. Ficou MUITO gostoso!

Dica: Torre o amendoin e tire toda casca. Da trabalho? Da sim! Mas fica com um aspecto mais de farinha e menos "grudento" ^^

[MãoDeMacaco]

Leandro, avalie se puder, de alguma sugestão.

2kg Farinha de Aveia

1kg Achocolatado

1kg Leito em pó ( pois só poderei tomar com água, por rotina intensa )

500g Granola

500g Whey

500g Amendoim

100g Levedo

desde já agradeço.

Editado Abril 28, 2012 às 03:36 por MãoDeMacaco

[Ruegg]

50g Farinha de Aveia; Kcal 182; Carb. 30g; Prot. 7,1g.

200 ml Leite Integral; Kcal 132; Carb. 10g; Prot. 6,6g.

01 Ovo inteiro; Kcal 80; Carb. 1g; Prot. 6g.

01 Banana; Kcal 87; Carb. 22,3g; Prot. 1,8g.

20g Achocolatado; Kcal 74; Carb. 17g; Prot. 0,7g.

15g Amendoim Torrado; Kcal 90; Carb 1,7g; Prot. 4g.

Total: 645 Kcal; Carb. 82g (50%); Prot. 26,2g (16%); Gordura 24g (34% ~ 7% Saturadas ~ 0% Trans).

Sem amendoim: 555 Kcal; 60% Carboidratos ~ 16% Proteína ~ 24% Gordura.

Editado Maio 2, 2012 às 01:04 por Ruegg

[CrioloDoido]

Galera, o Amendoim pode ser substituido por qual alimento?

[Ruegg]

25g de farinha de aveia substitui 15g de amendoim. Mais carboidrato e menos gordura.

Editado Abril 29, 2012 às 18:13 por Ruegg

[CrioloDoido]

Hmm boa dica !

[small-pt]

então o whey q tenho ta mais últimas e quero fzer esse hipercalórico pra dar 1 tiro final no meu bulking. O problema é q onde compro whey deu uma aumentada boa e como não to afim de gastar muito esse mês, queria saber se posso fazer um hiper com caseina, sei q ela é de absorçao lenta e talz, entao to nessa dúvida, já que quero tomar o hiper pela manhã e pré-treino.

[flow]

Opa,entao leandro,no caso eu gostaria de tomar esse hipercalorico caseiro no intervalo da faculdade,gostaria de saber se é possivel esse sheik dissolver bem em agua...

No caso eu tiraria 500g de achocolate e colocaria 1kg de protein bolioc da matrix nutrition(26g de proteina a cada 30g e 0g carb)

Editado Maio 1, 2012 às 18:04 por flow

[bielsiix]

fala ae galera, to com uma duvida não é bem uma duvida e sim querendo ouvir opniões, minha altura é 1.86 e peso atualmente 66 kl

a 1 mes atras pesava 60, ai como não estava vendo resultado nenhum fiquei doido e comecei a levar a sério ai eu comecei a tomar Whey protein, creatina, dextrose e hipercalorico. e comecei uma dieta, parei de beber e comer besteiras e pretendo ganhar mais peso será que esse hiper caseiro vai dar um resultado legal? ou devo acrescentar algo ? todas dicas serão bem-vinda

[gpadial]

Leandro, pra hipertrofia, bulk, quantos gramas de proteina, carbo e gordura por kg? abraço valeu

[Ruegg]

@bielsiix:

Post sua dieta, sua rotina e etc.

http://www.hipertrof...as-especificas/

Editado Maio 3, 2012 às 23:02 por Ruegg

[kjsjaofjslkak]

to afim de levar numa garrafinha pra beber com água na escola, assim dá? tomaria 30g dele dae. umas 3 vezes ao dias ( contando com essa )

1kg aveia

500g leite em pó

500g achocolatado

500g amendoim

e outra, minha mãe comprou amendoim com casca, tem que tirar antes de bater ele né?

Editado Maio 7, 2012 às 20:53 por kontequinho

[Mick]

Se formos comparar com o hipercalórico NutriMassa 15000 da IntegralMédica, fica o seguinte:

NutriMassa 15000

PORÇÃO - 2 MEDIDAS DOSADORAS (120G)

Calorias: 457kcal

Carboidratos: 98g

Proteinas: 13g

Gorduras: 1g

Nosso Hipercalórico Caseiro

PORÇÃO - 6 COLHERES DE SOPA (140G)

Calorias: 555kcal

Carboidratos: 76g

Proteinas: 30g

Gorduras: 15g

Podemos notar que o dois são quase semelhantes, mas o nosso ganha disparado em quantidade de proteínas e calorias, sem contar que o carboidrato são completamente diferentes, enquanto o nosso é de baixo IG o outro é Alto IG, sendo assim ficando em vantagem competitiva.

Até em questão de quantidade por pote o nosso ganha, porque enquanto o nosso rende 4 kg, o outro 3 kg.

Agora se perguntar sobre quantidade de gordura o nosso ganha também, porque é gordura do bem e para Hipertrofia nosso organismo precisa desse tipo de gordura.

Os dois estão entorno de 70 reais.

Leandro, vlw por postar este Hipercalórico Caseiro.

Para mim está aprovado!

"Musculaçăo năo é verăo...

Musculaçăo năo é praia...

Musculaçăo năo é carnaval...

Musculaçăo é algo que está no sangue, é algo que está na veia, é algo que ninguém pode tirar de nós, pois AMAMOS ESSE ESPORTE."