boas pessoal o que acham das moelas de frango?? tem mt proteína, pouca gordura a um bom preço...

100 gramas

Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 154 kcal 7,7 % Pontos* 4 - Carboidratos 0 g 0 % Proteínas 30,38 g 40,51 % Gorduras totais 2,68 g 4,87 % Gorduras saturadas 0,67 g 3,05 % Fibra alimentar 0 g 0 % Sódio 56 mg 2,33 %

já pesquisei mt mas não há mt informação, acham que da para colocar na dieta??

Quanto que fica o kilo desse trem ai?

Pode usar tranquilo, calcule a quantidade conforme as suas necessidades e manda bala!

A bovina também é boa?

4,75 o Kg. melhor custo/beneficio de proteina animal que existe. Como 500g por dia

Editado 3/03/2014 às 19:41 03/3, 2014 por Keeperr

A bovina também é boa?

muito zoeira vc

muito zoeira vc

Pior que não caralkkkkk Eu confundi fígado de boi com moela..

Mas como seria o preparo?

Eu sempre soube que era barato mas nunca comprei por saber o que é uma moela..de qualquer forma, é proteína animal.

Mas e aí, o que dizem do gosto?

Moela é bom.. Comprem sem medo,o que eu não gosto é do fígado de frango

Bem eu sou de portugal então o preço aqui não tem nada haver com o do brasil, mas é sim a melhor proteína animal custo/beneficio que existe.

Em relação ao gosto é mt boa, das melhores carnes que já comi, o preparo tem varias maneiras mas não estou mt dentro do assunto.

Só acho estranho ser uma boa opção e não haver mt informação...

Bem eu sou de portugal então o preço aqui não tem nada haver com o do brasil, mas é sim a melhor proteína animal custo/beneficio que existe.

Em relação ao gosto é mt boa, das melhores carnes que já comi, o preparo tem varias maneiras mas não estou mt dentro do assunto.

Só acho estranho ser uma boa opção e não haver mt informação...

Concordo, tem pouca informação mesmo, mas tem alguns tópicos espalhados pelo fórum sobre moela.

Mas você era aqui do Brasil e foi para Portugal?

Realmente, a moela tem um ótimo cxb e o estranho é ser bem pouco divulgada mesmo, bem estranho, ví esses dias no mercado e comprei, achei gostoso, pra mim vale muito a pena, fica de boa na dieta, barata e protéica.

Sou português mesmo mas frequento mt este forum, eu ate pensei que podia haver algum malefício/contra-indicação como no caso da soja por exemplo mas não...

Boa proteína, pouca gordura, barata, saborosa e segundo o que li boa fonte de vitaminas e minerais, vou incluir na dieta

Se alguém souber boas maneiras de preparar que deixe aqui a receita

Sou português mesmo mas frequento mt este forum, eu ate pensei que podia haver algum malefício/contra-indicação como no caso da soja por exemplo mas não...

Boa proteína, pouca gordura, barata, saborosa e segundo o que li boa fonte de vitaminas e minerais, vou incluir na dieta

Se alguém souber boas maneiras de preparar que deixe aqui a receita

assada com batata..fica top

Eu faço ensopada mano, fica gostoso

Nossa, é verdade. Nunca me atentei ao fato que realmente é pouco divulgada.

E eu adoro moela!

Dá pra fazer cozida, assada, até grelhada. Fica bom de qualquer jeito.

Olha, acho que vou trocar meu frango por moela em algumas refeições.

Cara...aqui já uso moela a muito tempo...qndo enjo de peito de frango e ovo compro moela...aqui geralmente custa 5,00/Kg (RJ) e tem uma bom CXB msm... Mas ainda prefiro figado q tbm tem um CXB razoável...

Enviado de meu Nexus 4 usando Tapatalk

O que acham do mocotó? já me disseram que é muito bom também.

Creduuuuuu!

Problema é conseguir parar de comer a moela.

Mais saborosa que o peito de frango 

Em 03/03/2014 em 17:58, Victor Moreira disse:

Sou português mesmo mas frequento mt este forum, eu ate pensei que podia haver algum malefício/contra-indicação como no caso da soja por exemplo mas não...

Boa proteína, pouca gordura, barata, saborosa e segundo o que li boa fonte de vitaminas e minerais, vou incluir na dieta

Se alguém souber boas maneiras de preparar que deixe aqui a receita

Sem segredos... 20 minutos na pressão depois refogue com cebolas em rodela tomates e salpique manjericão e manda... muito bom 

1 hora atrás, Nois disse:

Sem segredos... 20 minutos na pressão depois refogue com cebolas em rodela tomates e salpique manjericão e manda... muito bom 

Lembrem-se de limpar muito bem a moela.

É uma delícia, mas pela mão de obra que dá, as vezes eu fico com preguiça de comprar.

Posso mês irei por na minha dieta galera, irei reduzir o frango pela metade

Serão 7kg de filé peito

7kg de moela

Irei em cada refeição colocar 75 g de peito e 75 g de moela pra ficar saboroso 

"Gosto pra caralho de moela"