Mandar Comerem 30 Ovos Por Dia - Tá Louco !?

[LeandroTwin]

Mais um segredinho sobre colesterol: genética.

Se você não tem predisposição a altas taxas de colesterol, pode comer ovo, com gema e tudo, que as taxas não sobem, O que?! Esse Fred é um doido, um maluco! Sou ? Então vamos ver:

Eu faço, pelo menos 3 check-ups por ano, um no começo, outro no meio, e outro ao fim do ano. Isso já a uns 4 ou 5 anos. Tenho amigos que também treinam com pesos que adotaram a mesma medida. Uma vez, ao decidir acrescentar um cardiologista entre os médicos que visitava, e ele me perguntou na consulta como era minha dieta. Eu comecei a falar que comia ovos, uma a duas dúzias...o médico me interrompeu alarmado “o que ! isso é um absurdo ! Mais de 6 ovos por mês é suicídio !”, e eu continuei “doutor, eu como isso é por dia !”

Fiz os exames, e o bom doutor já ligando para a funerária para encomendar meu caixão. As taxas foram ridiculamente baixas, meus níveis de LDL, o colesterol ruim, eram de um sujeito com menos de 20 anos (na época eu já tinha uns trinta), e permanecem assim até hoje. Outros amigos, que seguem dietas semelhantes, também tiveram resultados tão baixos quanto os meus. Isso começou a despertar em mim um interesse maior sobre colesterol, e comecei estudar mais o assunto. Encontrei muitos vegetarianos e macrobióticos que apresentavam problemas de colesterol alto. Como podia isso ? Os caras só comiam folhas e grãos, absolutamente zero de gordura, a ainda assim apresentavam taxas altas de LDL. Lembro de uma coitada no meu trabalho que vivia se queixando do colesterol, se entupia de remédio, magra, vegetariana, e aí? Genética. Se houver predisposição, quadro na família, aí sim, caso contrário, nada de problema.

Outro fator interessante, e aí lanço um desafio aos que acham que tudo que estou escrevendo é loucura, tente achar só uma pessoa com problemas de taxas elevadas que não seja sedentária. Todas são. Nunca vi sequer um atleta que tivesse problemas nessa área. Tenho amigos judocas que pesam mais de 150 kgs, percentual de gordura lá em cima, mas o colesterol, ta lá embaixo. Esses são os dois fatores complicadores na história: genética e sedentarismo. Tem que se mexer ! Para de tomar remédio e se mexe ! “Ah, mas eu não tenho tempo”. Não? E a hora que fica parado babando na frente da tv vendo novela ? E ficar vendo aquele maravilhoso programa do Faustão por não sei quantas horas? E o tempo que gasta no buteco com os amigos tomando suas cervas? Não tem tempo? Fala sério...

Mais um detalhe. Antes de saírem reclamando, e alegarem que esse ou aquele estudo mostrou que anabolizante mata, ovo mata,etc, é bom que se saiba que a grande maioria dos estudos voltados para a áreas de nutrição e suplementação esportiva é ridículo, considerando referências médicas. Vocês sabem quantas pessoas são envolvidas em pesquisas para testar remédios ? Mais de mil. Grandes laboratórios costumam juntar grupos de mais de 10.000 pessoas, e acompanhá-las por meses, anos, antes de confirmarem, ou não, a eficácia e os problemas relacionados ao medicamento que querem lançar no mercado. Alguém já ouviu falar em algo parecido feito com esportistas ? Seja com uso de esteróides, com dietas ? NADA. Não tem. O que temos são trabalhos feitos com grupos pequenos, por períodos relativamente curtos, geralmente por faculdades sérias, carentes de maiores dados para suas pesquisas.

Amigos é isso. Estas são algumas das loucuras que escrevi no site que trouxeram a revolta ao imenso grupo de seis caras que me escreveram com os mais variados elogios. Espero ter esclarecido alguma coisa. Mas se não consegui, tudo bem. Sinto avisar que vem mais loucura por aí.

Fred Azevedo

[Iron Boy]

Belo artigo... esclareceu umas duvidas minhas... vlw xara

[Seph®]

aoo belo artigo.. explica pq nem todo mndo deve se basear na dieta dos outros

~hugs

Seph®

[Magro.Boy]

mando bem

[Lukaum]

Eu comecei a falar que comia ovos, uma a duas dúzias...o médico me interrompeu alarmado “o que ! isso é um absurdo ! Mais de 6 ovos por mês é suicídio !”, e eu continuei “doutor, eu como isso é por dia !”

EAuidAHSAUIODAHSaODAHdoas

Ri demais nessa parte!

E o pior é que os médicos se espantam mesmo.

Excelente artigo Leandro.

Abraços.

[gaspar]

Tá pela metade não tá Leandro?

PS assinou o TP foi? hehehe

[LeandroTwin]

Sim sim, pq eu quis destacar foi mesmo a parte dos ovos... se bem que ja ta mais que provado que nao faz mal, só bem.

Não assinei não, esse artigo esta liberado lá, hehe.

[yagor]

Ótimo post cara! parabens...

[blk29]

ótimo!

Concordo e minha experiência de nutrição com ovos é excelente.

Eu já fui esportista amador de vários esportes, sendo os mais praticados na ordem decrescente foi volei 10anos, boxe 6meses, basquete 1ano, atletismo 2anos, judo 3anos.

E nos períodos de ganho de massa e perda de gordura eu sempre adotei incrementar a alimentação com vitaminas contendo ovos, aveia e frutas. Meu colesterol sempre foi baixíssimo, mesmo comendo muito ovo também...

do final de Dezembro-09 até o momento (ver minha assinatura), perdi muita gordura e ganhei muita massa magra (uns 5kg), só na base de whey protein, bcaa, muito ovo e a extremamente mágica, ração humana que mandei fazer que tem me ajudado ferozmente a eliminar gordura e ganhar massa.

qq coisa me avisem que passo a receita!

Estava encucado com meu peso atual e taxas de colesterol pelo ganho de peso rápido, mas seu post me ajudou bastante!

Vamo q vamo!

[gabrielsalomon]

ótimo posto, vou ver se dou uma olhada nisso! mas acho que minha familia nao tem muito problema de colesterol nao :x

mais uma vez leandro trazendo ótimos posts

[LeandroTwin]

O influencia do colesterol do ovo, no colesterol da pessoa é quase 0.

[Janinha]

E da-lhe ovo!

Bom artigo!

[CaniBala]

Caramba muito bom o artigo, ta de parabens otima contribuição, e oq foi falado ai sem duvida é uma grande verdade, minha mãe mesmo quase me mata quando ve o tanto de ovo que como, um dia ela ate parou de comprar ai falei que ia comprar umas 10 galinhas e colocar no quintal dela huahuauha

[filipelb]

mais artigo pra provar que ovo só faz é bem

suicidio é tirar ovos de uma dieta de hipertrofia

[rcsb]

Eu conheço pessoas não sedentárias que estão com colesterol alto.

[LeandroTwin]

Caramba muito bom o artigo, ta de parabens otima contribuição, e oq foi falado ai sem duvida é uma grande verdade, minha mãe mesmo quase me mata quando ve o tanto de ovo que como, um dia ela ate parou de comprar ai falei que ia comprar umas 10 galinhas e colocar no quintal dela huahuauha

UAHauHaUHuhauhUhaUhaUH ri alto!

[Janinha]

Eu conheço pessoas não sedentárias que estão com colesterol alto.

Claro, nem deve se entupir de frituras, doces e afins.

[Shang Tzung]

arrebentou, Leandro!

parabéns, ótimo tópico

eu tava com umas dúvidas no assunto, esse tópico foi de grande valia..

abraço!

[rcsb]

Claro, nem deve se entupir de frituras, doces e afins.

E elas não se entopem dessas coisas. Aí pesa o fator genético.

A questão a ser pensada é que, não é pq sou livre de fatores genéticos para dislipidemia que vou chutar o balde e aumentar loucamente a ingestão de colesterol. E outra, sua saúde quando jovem é uma coisa, depois pode mudar.

EDIT: E pelo amor de Deus, isso NÃO É ARTIGO.

Editado Janeiro 29, 2010 às 23:42 por rcsb

[zinhobodinho]

Ótimo post

[gaspar]

E elas não se entopem dessas coisas. Aí pesa o fator genético.

A questão a ser pensada é que, não é pq sou livre de fatores genéticos para dislipidemia que vou chutar o balde e aumentar loucamente a ingestão de colesterol. E outra, sua saúde quando jovem é uma coisa, depois pode mudar.

EDIT: E pelo amor de Deus, isso NÃO É ARTIGO.

Eu to comendo 15 por dia e continuo com o colesterol baixo.

Os artigos estão aqui

É só fazer os exames a cada 6 meses pra descobrir se tem tendência.

Se não tiver pode comer quantos ovos quiser.

[rockbalboa]

O que acontece eh que a maioria das pessoas comem ovo frito, no momento em que vao ao medico e descobrem q estao com colesterol alto param de comer os ovos e consequentemente as frituras, ou seja, o colesterol dela ira baixar e nao pelos ovos e sim pela quantidade de fritura que comiam, e o vilao ainda falam q eh o ovo, na casa da minha voh nas ferias qd fui pra la comia cerca de 10 ovos inteiros por dia, geral dizia q meu colesterol ia voar, soh q o deles era bem mais alto q o meu , pq? comiam soh fritura, qd iam comer ovo era frito, carne frita, ou seja, qd elas param de comer ovo e as frituras acham que foi do ovo.. mais nao foi, pq comer fritura eh uma coisa que 90% da populaçao come e acham q eh a coisa mais normal do mundo , agora comer 10 12 15 ovos por dia nao sao nem 10% que comem, e qd acham alguem que come olhem torto pra gente.

Editado Janeiro 31, 2010 às 15:17 por rockbalboa

[guilhermerocha90]

O que acontece eh que a maioria das pessoas comem ovo frito, no momento em que vao ao medico e descobrem q estao com colesterol alto param de comer os ovos e consequentemente as frituras, ou seja, o colesterol dela ira baixar e nao pelos ovos e sim pela quantidade de fritura que comiam, e o vilao ainda falam q eh o ovo, na casa da minha voh nas ferias qd fui pra la comia cerca de 10 ovos inteiros por dia, geral dizia q meu colesterol ia voar, soh q o deles era bem mais alto q o meu , pq? comiam soh fritura, qd iam comer ovo era frito, carne frita, ou seja, qd elas param de comer ovo e as frituras acham que foi do ovo.. mais nao foi, pq comer fritura eh uma coisa que 90% da populaçao come e acham q eh a coisa mais normal do mundo , agora comer 10 12 15 ovos por dia nao sao nem 10% que comem, e qd acham alguem que come olhem torto pra gente.

Falou tudo!!

Lá na minha vó tbem, quando ela vai fzer comida, enche de óleo!!! Ela vai fazer bife e põe ele nadando no óleo na panela, enche de bacon no feijão, faz batata frita encharcada de óleo, etc.

Aí me vê comendo vários ovos por dia e fala: isso vai te fazer mal!!! Tá bom, usar meia lata de óleo por dia pode, mas comer um monte de ovo não!! hahahahah!!

Abraços!!

[Markão]

Tudo que é da natureza , não tenha veneno, ou nada do tipo,como o ovo, nunca fará mal... desde que seja ingerido de uma forma saudavel como todos ai emcima estão afirmando e todos do fórum ja sabe =).

[Kronuxs]

/\

Também não é nesse ritmo LEGALIZE não. Acho que o ovo interfere no colesterol (Vários estudos dizem que não, outros dizem que sim). Mas se você for ver a composição do ovo, tem muito colesterol, quando comparado ao consumo diário. Não me preocupo com isso, mas é uma opnião pessoal. Seria quase a mesma coisa que dizer que a vitamina c da cenoura é irrelevante e não ajuda na proteção do organismo. Mas só saberá, quem faz exames periódicos e alternância de alimentação.

[LeandroTwin]

/\

Também não é nesse ritmo LEGALIZE não. Acho que o ovo interfere no colesterol (Vários estudos dizem que não, outros dizem que sim). Mas se você for ver a composição do ovo, tem muito colesterol, quando comparado ao consumo diário. Não me preocupo com isso, mas é uma opnião pessoal. Seria quase a mesma coisa que dizer que a vitamina c da cenoura é irrelevante e não ajuda na proteção do organismo. Mas só saberá, quem faz exames periódicos e alternância de alimentação.

Os estudos que dizem que sim são de trilhões de anos atras. Por favor, não confunda o pessoal. Se vc tem uma fonte que diz que é ruim, por favor posta pra gente, agora não vamos discutir ACHISMOS.

A sua comparação com a vitamina c foi muito infeliz, não tem nada a ver uma coisa com a outra...

O colesterol da alimentação pouco influi no colesterol total, ja foi CIENTIFICAMENTE PROVADO que o aumento de colesterol é causa principalmente pelo sedentarismo, fumo, genetica e alta ingestão de gorduras saturadas (gorduras ruins).

Praticamente impossivel alguem que treina e tem uma dieta balanceada ter colesterol alto, só se a genética for muito ruim mesmo!

Aqui é 12 todo dia, colesterol de 138.

[Plewers]

Belo post Leandro

nunca acreditei nessa idéia de que colesterol aumenta com os ovos,e se aumenta são para os sedentários

abraço

[tuliodibao]

Mando 12 por dia tb... colesterol e afins... tudo ok!

qto vcs pagam em media na duzia de ovos?

[LeandroTwin]

Aqui na promoção eu pego a 1,25 a dúzia (loucura!!!)

Quando não ta é sempre mais de 2,50.

[ruculas]

faço todo dia um omelete com 12 ovos, 35g de aveia, 10g de aminomix.