10 respostas para este tópico

[LeandroTwin]

A dieta antiestrogênica
  
Certos alimentos têm mostrado grande eficácia no aumento de testosterona, força e vitalidade


Por Isabella Yansen
  Atleta e graduanda em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo
  http://isabelayansen.blogspot.com/
  


A dieta antiestrogênica

Há alguns anos pesquisas vêm sendo feitas com a  intenção de desenvolver uma dieta que reduza os níveis de estrogênio no  organismo humano e evite seus excessos. Em ambos os sexos, quantidades  excessivas deste hormônio levam ao acúmulo de gordura corporal, o que  causa prejuízo estético principalmente para praticantes de musculação  que visam ao ganho de massa muscular com qualidade. Além disto, a tão  temida ginecomastia, caracterizada pelo aumento do tecido mamário, é uma  das conseqüências do aumento de estrogênios no homem, processo muitas  vezes causado pela utilização de hormônios sintéticos facilmente  convertidos em estrógeno pela enzima aromatase.

   Alguns dos alimentos naturalmente ricos no chamado  "hormônio vegetal feminino" têm efeitos semelhantes aos causados pelo  estrógeno do nosso organismo. Eles contêm em sua estrutura moléculas com  formato e atividade similar ao estrogênio, conhecidas por  fitoestrógenos. Alguns desses compostos são a isoflavona da soja e a  lignina da linhaça em grão, presente em maior concentração na linhaça  dourada.

   Na agricultura, a existência de estrógenos vegetais  foi detectada em 1920 e desde então mais de 2 mil tipos têm sido  encontrados, dentre os quais alguns apresentam potente atividade  estrogênica. Verificou-se que o uso de estrogênios sintéticos em plantas  promove floração e inibe o crescimento da raiz, enquanto a utilização  de derivados sintéticos de testosterona favorece a elongação radicular,  polinização e germinação.

  O grande problema desde então é o desequilíbrio entre a  quantidade destes dois compostos na nossa alimentação, que pende para  um consumo exagerado de substâncias artificiais estrogênicas. Os animais  que comemos têm sido amplamente feminilizados pelas plantas que  consomem – e que, por sua vez, também são consumidas por nós – lotadas  de adubos e agentes químicos predominantemente femininos.

   Além disto, verifica-se que a poluição, alguns  cosméticos e produtos de limpeza trazem consigo o chamado estrogênio  ambiental. "Estamos expostos a 15 vezes mais estrogênio do que estávamos  há cem anos. Isso dificulta a perda de peso", diz o americano Ori  Hofmekler, autor do livro "A Dieta Antiestrogênica".

   Diante disto, como combater ou amenizar tais efeitos em nosso organismo?

Pesquisas em laboratório analisaram diferentes tipos de  alimentos e descobriram suas propriedades específicas, elaborando então  a famosa dieta antiestrogênica, aplicada principalmente a pacientes com  alto percentual de gordura.

   Certos alimentos têm mostrado grande eficácia no  aumento de testosterona, força e vitalidade. Evidentemente, os  fitoandrógenos, hormônios vegetais masculinos presentes nestas plantas,  atingem concentrações máximas durante a polinização e caem rapidamente  em seguida.

Além disso, o germe de cereais é uma grande fonte de  vitamina E e cofatores nutricionais que ocorrem naturalmente no seu  componente de gordura, importantes para a manutenção da saúde do  aparelho reprodutor.

   Algumas substâncias têm demonstrado a capacidade de  equilibrar estrogênio no organismo por inibir sua formação ou pela  modulação do metabolismo. Estas se encontram em brócolis, couves, óleos  ricos em ômega-3, nozes e sementes (a gordura insaturada presente em  altas concentrações nas oleaginosas auxilia na formação de progesterona,  que por sua vez neutraliza o estrógeno), açafrão (pela presença do  composto curcumina), alho e cebola (ricos nos compostos alicina e  quercetina), laranja, salsão, ginseng, pólen de abelha, frutas vermelhas  e todos os verdes.

   Outras substâncias, por sua vez, demonstraram inibir o  estrógeno por meio do bloqueio da enzima aromatase. Estas incluem  flavonóides do maracujá, apigenina e crisina da camomila e indóis do  repolho.

   Existe também uma co-relação positiva entre a saúde  dos rins e do fígado e a atividade do hormônio sexual masculino.  Torna-se evidentemente claro que os níveis de testosterona livre caem  quando o fígado está carregado com toxinas. Estas, por sua vez, promovem  um processo que desativa a testosterona livre por meio da sua ligação  com as chamadas globulinas ligantes do hormônio sexual (SHBG).

  Além disto, a toxicidade aumenta os nossos níveis de  estrogênio e cortisol, o que também acelera o envelhecimento e o  estresse.

   Alimentos tais como couve, agrião, couve-de-bruxelas,  repolho, couve-flor, nabo e brócolis, todos conhecidos como vegetais  crucíferos, têm a capacidade de promover uma limpeza hepática,  "varrendo", com isto, certas toxinas do nosso organismo. Tudo isto  graças à presença de enxofre e glicosinolatos. Estes últimos, por sua  vez, previnem também o câncer de próstata, segundo estudos feitos pelo  pesquisador Richard B. Hayes, do Instituto Nacional do Câncer nos EUA. O  consumo destes vegetais, com isto, é uma estratégia eficiente para  manter sua saúde hepática em dia.

   Mais uma vez os alimentos assumem papel medicinal,  colaborando para a prevenção de diversas patologias e para o equilíbrio  hormonal. A dieta anti-estrogênica, portanto, constitui um exemplo de  como, diante de tantos estudos na área da nutriterapia, hoje temos a  opção de moldar nosso cardápio conforme nossas necessidades específicas  de saúde e bem-estar.

   Bibliografia consultada:
  A Dieta Antiestrogênica - Ori Hofmekler

[Kaleo]

Muito bom o topico
deu pra ter uma noção também de como é fundamental uma TPC
pelo vololume de estrogênio que causa os anabolizantes


Um exemplo e aqueles caras idiotas que se entopem de anabolizantes involuntariamente
fica enorme e depois vira tudo banha ,por não ter feito uma TPC corretamente

[Tycoon]

além dos vegetais que eu já consumo regularmente comecei a suplementar com indol-3-carbinol

vou acompanhar com exames pra ver o efeito no estradiol.

[felipe_pereira]

Tycoon, qual a dosagem de indol-3-carbinol está usando?
Além do efeito antiestrogênico desse fito, o poder de detoxificação hepática me agrada mt.

Devo mandar 400mg/dia.

Abs.

[Tycoon]

felipe_pereira, em 03:44:47 em 20/04/2011, disse:

Tycoon, qual a dosagem de indol-3-carbinol está usando?
Além do efeito antiestrogênico desse fito, o poder de detoxificação hepática me agrada mt.

Devo mandar 400mg/dia.

Abs.

400mg/dia

[perninhafw]

ótimo artigo...como seguidor de Ori, jah faço uso desses alimentos...


valeu Leandro!

[Gustavo Blima]

Alguém já achou esse ebook pra baixar? Procurei em tudo quanto é lugar e não achei, unica coisa que achei é umas 10 páginas do livro só.

[AVPR]

Tycoon, em 02:32:11 em 20/04/2011, disse:

além dos vegetais que eu já consumo regularmente comecei a suplementar com indol-3-carbinol

vou acompanhar com exames pra ver o efeito no estradiol.

Ola Tycoon. Poderia relatar pra gente quais foram os efeitos do indol-3-carbinol?

[MT_SP]

AVPR, em 01:58:05 em 20/10/2011, disse:

Ola Tycoon. Poderia relatar pra gente quais foram os efeitos do indol-3-carbinol?

Me interessei também, se tiver como postar mais sobre o mesmo, eu agradeço

[AVPR]

Ae, comprei hoje 300 g de brócolis liofilizado ( R$ 24,00 o kilo). Mas não sei se teria as mesmas propriedades antiestrogenicas que o brócolis in natura.


Alguém já ouviu falar nisso?

[marc01]

MT_SP, em 02:26:06 em 20/10/2011, disse:

Me interessei também, se tiver como postar mais sobre o mesmo, eu agradeço

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