Postado 20/05/2009 às 21:16 05/20, 2009 Tenho um queijo minas light aqui em casa que tem 0% de gordura, 6,9g de proteina a cada 30g de queijo. Minha dúvida é se posso comer ele como fonte de proteína, substituindo por carne por exemplo, e se a proteína dele é de boa qualidade
Postado 20/05/2009 às 21:30 05/20, 2009 Claro que não da pra substituir por carne... é interessante acrescentar em lanches como pão integral+peito de peru dai mete o queijo... e tal mais nao substituir cara.. vc tava pensando em come queijo no almoço por exemplo? nao faça isso nao... "Somos seres duais, vivendo experiências que precisam ser aprendidas. Não é necessário ficar julgando se fez ou não o que deveria, pois o que foi feito era o possível na hora. Livre-se da culpa, pois além de engessar, não traz nada de inteligente em nossa vida. Pare de perseguir modelos que não são seus. Você é único, portanto fará do seu jeito. Deixe as emoções fluírem, pois elas represadas quando saem, são perigosas. Não fique preocupado com o que os outros pensarão de você, pois não viemos aqui para sermos avaliados por ninguém..."
Postado 21/05/2009 às 03:17 05/21, 2009 a proteína de laticínios é boa sim, tem alto valor biológico, mas se tu quer substituir a carne, é melhor acrescentar também ovos na sua dieta, iogurt e não use só queijo branco, faça uso de cottage, ricotta e o próprio leite, se fizer assim não há problemas.
Postado 21/05/2009 às 08:56 05/21, 2009 Autor Exatamente em lanches que eu estava falando, claro que não vou comer no almoço , às vezes como no pós treino com pão e atum, pois não posso comprar suplementos, por isso mesmo estava perguntando. Valeu
Postado 21/05/2009 às 11:50 05/21, 2009 Moderador Sigo a linha q prefere a utilização do queijo amarelo light do q o branco. Por que? O branco tem + carbo e o amarelo pelo menos tem gorduras boas.
Postado 21/05/2009 às 18:31 05/21, 2009 Dê preferencia a queijos de Bufala, são mais ricos em proteína. Fonte: https://www.scielo.br/pdf/sa/v50n3/16.pdf Não Sou o Pudzianowski, mas Sou da mesma raça! Prof. Educação Física - CREF: 035927-G/RJ. Nutricionista - CRN-4: 23100111.
Postado 22/05/2009 às 00:43 05/22, 2009 Dê preferencia a queijos de Bufala, são mais ricos em proteína. Fonte: https://www.scielo.br/pdf/sa/v50n3/16.pdf Queijo de búfala realmente são os melhores, pena que preço é inviável!
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