Há um mês atrás fiz uma cirurgia no ombro para reparo do labrum glenoidal, eu tinha um rompimento parcial do ligamento, conhecido como lesão slap. Em 3 semanas começarei a fisioterapia, e após 10 sessões irei começar o fortalecimento muscular para retornar as atividades físicas. Minha dúvida é, se eu fizesse um ciclo me ajudaria a recuperar mais rápido no período de fortalecimento?(uma vez que o ligamento já estaria cicatrizado, necessitando apenas do fortalecimento muscular) e caso ajude, qual seria o ciclo ideal?

Não.
Antes de pensar em fortalecer os músculos, tem que fortalecer tendões e ligamentos.
A maior incidência de lesões é justamente no uso de hormônios pois os músculos ficam fortes, e os ligamentos e tendões não.
Ou seja, receita para o fracasso.
Músculos ganham força rapidamente, já adaptação dos demais tecidos não.

Faça o período de adaptação natural, conforme indicado. 

Depois de 6 meses treinando bem, já adaptado, tu pode pensar em usar algo, para daí sim, aumentar volume muscular.

Fiz a mesma cirurgia que você e digo, o milagre está em 3 coisas (além do básico):

1- Gelo;
2- Musculação;
3- Fisioterapia

Fuja dos AE's por enquanto, ganhe uma resistência articular antes.