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O Álcool Dificulta A Perda De Gordura


marcelorc

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Postado

Muitas pessoas acreditam que o consumo de bebidas alcoólicas dificulta a perda de gordura e até promove o seu acúmulo.

Como exemplo, existe a expressão “barriga de cerveja” que associa o acúmulo de gordura abdominal ao consumo de cerveja e outras bebidas alcoólicas.

O álcool contém 7,1 calorias por grama, mas o seu destino principal não é ser armazenado no tecido adiposo. Na verdade, menos de 5% do álcool que é ingerido é transformado em gordura.

Em vez disso, o principal efeito negativo do álcool na composição corporal é reduzir a quantidade de gordura que o seu corpo queima / utiliza como energia.

De fato, o consumo de apenas duas bebidas de vodka, o que dá um total de 180 calorias, demonstrou reduzir a oxidação (queima) de lípidos (uma medida da quantidade de gordura que o seu corpo está a queimar) de todo o corpo em mais de 70%.

Poderá comprovar isso vendo a figura abaixo que mostra a queima de gordura antes (à esquerda) e após (à direita) o consumo de álcool.Alcool-oxida%C3%A7%C3%A3o-gordura.jpg

A maior parte do álcool que ingerimos não é transformado em gordura, mas sim numa substância chamada acetado. Após a ingestão de vodka, os níveis sanguíneos de acetato tornam-se 2,5 vezes mais elevados do que o normal. E é esta subida dos níveis de acetado que diminuem a queima de gordura corporal.

Resumindo, aqui está o que acontece ao metabolismo da gordura a seguir à ingestão de álcool:

  • Uma pequena porção do álcool é convertida em gordura. Dos 24 gràmas de álcool consumidos neste estudo, apenas 3% foram transformados em gordura.
  • O seu fígado converte a maior parte do álcool em acetato.
  • O acetado é libertado na sua corrente sanguínea e tem precedência sobre o metabolismo da proteína, carbohidratos e gordura.

Outra razão pela qual o álcool tem tão má reputação no que diz respeito à perda de peso, tem a ver com o fato de também aumentar o apetite.

Por outras palavras, irá acabar por ingerir maiores quantidades de alimentos se as suas refeições forem acompanhadas por uma bebida alcoólica do que se bebesse uma bebida sem álcool.

Assim sendo, o efeito é duplamente negativo – irá ingerir mais calorias a partir das bebidas alcoólicas e também devido ao seu efeito estimulador do apetite, que o irá fazer ingerir ainda mais calorias.

No entanto, isso não significa que não possa ingerir bebidas que contenham álcool de vez em quando, por exemplo numa saída ocasional ou num evento especial.

Mas provavelmente será melhor não fazer do seu consumo um hábito, pois pode realmente dificultar a perda de gordura e até mesmo promover o seu acúmulo, sobretudo através do aumento do apetite.

Fontes:

http://ajcn.nutrition.org/content/70/5/928.full

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8599309

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12355333

  • Supermoderador
Postado

Acontece exatamente a mesma coisa quando você consome carboidratos/proteínas - o organismo deixa de utilizar gordura como fonte de combustível. O fato de diminuir a oxidação de lipídios no momento posterior à ingestão de álcool não quer dizer nada, deve ser analisado o saldo do dia todo.

O restante do artigo é bem interessante. Estimular o apetite vai te fazer comer mais, e isso pode levar ao acúmulo de gordura.

Postado

Acontece exatamente a mesma coisa quando você consome carboidratos/proteínas - o organismo deixa de utilizar gordura como fonte de combustível. O fato de diminuir a oxidação de lipídios no momento posterior à ingestão de álcool não quer dizer nada, deve ser analisado o saldo do dia todo.

O restante do artigo é bem interessante. Estimular o apetite vai te fazer comer mais, e isso pode levar ao acúmulo de gordura.

Verdade, mas até então eu pensava que todo o álcoois estocaria em gordura

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Visitante usuario_deletado1423
Postado

Sobre a perda de gordura, acho que o álcool somente dificulta devido ao aumento de apetite.

Porém já ouvi falar que álcool aumenta a produção de cortisol... Poderia agravar a perda de massa.

Postado

Eu tinha algumas suspeitas mas nada tão bem explicado.

Muito interessante. Sorte que dessa eu estou livre.

Negócio é segurar o açúcar e o arroz com feijão mesmo.

Visitante usuario_deletado1423
Postado

O que fazer então no dia do consumo de álcool?

Enquadrar as calorias dele para fazer uma dieta de manutenção?

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O ideal seria não consumir álcool.

Postado

Muitas pessoas acreditam que o consumo de bebidas alcoólicas dificulta a perda de gordura e até promove o seu acúmulo.

Como exemplo, existe a expressão “barriga de cerveja” que associa o acúmulo de gordura abdominal ao consumo de cerveja e outras bebidas alcoólicas.

O álcool contém 7,1 calorias por grama, mas o seu destino principal não é ser armazenado no tecido adiposo. Na verdade, menos de 5% do álcool que é ingerido é transformado em gordura.

Só que a cerveja nao é puro alcool.

100ml de cerveja possui em media 43kal.

uma latinha de 350ml da algo em torno de 155kal e nunca a pessoa bebe só uma.

por isso da expreção barriguinha de cerveja, sempre bebedores de cerveja acabam por exceder as calorias diarias, gerente um acumulo de gordura.

nao é artigo mas segue ai:

http://www.terra.com.br/culinaria/infograficos/cerveja-calorias/

Postado

quem bebê vodka, red label, essa merda de 300 conto ae, pra mim é só pra ter status.

NOSSA EU BEBÔ, não vejo graça nenhuma ... quer ficar doidão ? gasta 1 real de acool no posto e vira ! aí sim .. vai estar gastando 1 real e ficando locão.

palhaçada viu ..

Postado

quem bebê vodka, red label, essa merda de 300 conto ae, pra mim é só pra ter status.

NOSSA EU BEBÔ, não vejo graça nenhuma ... quer ficar doidão ? gasta 1 real de acool no posto e vira ! aí sim .. vai estar gastando 1 real e ficando locão.

palhaçada viu ..

Cara, smirnoff ou sou é primeira e custa 30 conto... Red. lábil custa 65-70...

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Postado (editado)

Cara, smirnoff ou sou é primeira e custa 30 conto... Red. lábil custa 65-70...

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eu nao disse isso kk,

ah, se algum dia eu for chapar dnv, mando um alcool de posto msm ...

1 real ja to morto kkk o resto eu compro a dieta USHAUSHA

Editado por Like a ninja
Postado

Cada um bebe o que gosta, cara... pessoal tem que aprender a respeitar ao inves de criticar.

Queria eu estar tomando ace of spades aqui, dirigindo um pagani zonda..

com a minha grana tomo de vez em quando umas brejas artesanais de uns 30 mangos e to sussa...

Postado

Como falei, interessante o tópico.

Masssssssss... eu todo sábado bebo... cerveja, vodka, whisky... o que tiver pela frente.

Mas me limito em fazer isso somente no sábado, e não façoa té cair... bebo média de 5 a 6 latas... ou 3 a 4 copos de vodka/whisky... ou seja, até ficar alegrete.

Faço dieta extremamente regrada, inclusive pesando alimentos, calculado tudo. Mas sábado...aaa velho... sábado é sábado... além de ser meu dia do lixo, é o dia que eu taco o føda-se em tudo mesmo... eu acordo sábado, tomo meu café da manhã da dieta, vou pro treino, tomo meus pós-treinos... depois mermão... depois é dia do lixo... mas LIXO mesmo! Vou em churrasco, bebo, como doces, sorvetes, vish... arregaço.

Mesmo assim somente neste ano fui de meus 96kg para 74kg, ganhei bastante definição, e tamo indo vamo que vamo!

Minha opinião pessoal... pode ser até contra alguns artigos e estudos... mas eu acho que além do corpo devemos cuidar da mente... o que quero dizer com isso... você tirar UM dia da semana pra curtir com os amigos, tomar umas "canas", ficar alegrete, dar risadas, se divertir, isso tudo faz bem pra sua mente.

Se não vai chegar um dia... o dia que os músculos não evoluem mais (sim pode demorar 10~20~30~40 anos mas todos vocês sabem que este dia VAI chegar)... daí vocês vão pensar: "poxa devia ter curtido um pouco mais minha juventude"... ou seja, sua MENTE não vai estar boa.

Então além de cuidar do corpo, na minha opinião, devemos cuidar da mente também. Devemos curtir também, mas é CLARO, sem exageros.

  • 1 mês depois...
Postado

quem bebê vodka, red label, essa merda de 300 conto ae, pra mim é só pra ter status.

NOSSA EU BEBÔ, não vejo graça nenhuma ... quer ficar doidão ? gasta 1 real de acool no posto e vira ! aí sim .. vai estar gastando 1 real e ficando locão.

palhaçada viu ..

Só pra ter status? Então quem malha é só pra ter status tb..

Cada uma que eu tenho que ler aqui.

Eu adoro cerveja e bebo porque gosto. Não vou deixar de beber aos finais de semana porque uma pesquisa diz que dá barriga, kkkkk. Eu treino pra isso mesmo.

Além do mais, sempre que eu bebo eu como menos no dia. Sou exatamente o contrário dessa pesquisa.

Postado

Quem curte Whisky, sabe a diferença gritante de um red label para um shivas, por exemplo. Não é só pra status, pra muitos homens é um prazer imenso degustar uma boa bebida.

Postado

Né?

Seria o mesmo de alguém que não treina vir aqui nos xingar, pois jogamos dinheiro fora com dieta e suplementação.

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