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Diário Gourmet Do Aless


Aless

Posts Recomendados

  • Supermoderador
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Aless vai mudar pro Plácio de Buckingham? 40m² de pura diversão? ehuheuheehuehu

Mas é isso aí, melhor priorizar o custo benefício do que o luxo.

A minha frequência tá aumentando. Hoje vou denovo treinar, portanto serão 3 treinos na semana. Pretendo treinar 5 dias/sem. Minha recuperação nõa é muito boa, mas também se não mantiver a frequência eu não ganho nada quase.

O Saint tá sendo influenciado pelo caiooo...até o avatar dele é igual ahuhauhau

Está mais para 3x4 do que 40m², hehehe

Tu mora sozinho ai ou com teus pais/familia? porque tu saiu do brazil? aqui é um lugar tão bom (Dilma tá atrás de mim no PC com um revolver)

E tu trampa em que ai? os salários são bons no geral? qualidade de vida? encerro o questionário por aqui

Não moro com pais, apenas com a minha esposa.

Sai do Brasil pela experiência. Comecei a trabalhar nessa empresa em 2005, com 17 anos e estagiário. Meu objetivo era conseguir esse emprego aqui na Inglaterra quando eu me formasse. Terminei o meu curso superior e consegui vir. Mas ano que vem eu volto para o Brasil.

Indo para o Brasil agora em Setembro e voltando para cá deu para fazer umas boas comparações. Tem bastante coisa que ferra no Brasil, mas também tem muita coisa boa. Especialmente comparando com os Britânicos, nós temos muito mais o 'calor humano'. Não estou falando de sambar pelado na praia, mas de ver um amigo que não vê a tempo e dar um abraço por exemplo, esse tipo de coisa não acontece aqui. Mas eles são muito mais educados, muito mais. Mais organizados, em tudo. As coisas funcionam, na cidade, semáforo, trem, ônibus, etc.

Eu trabalho sim. O salário se converter para reais é um paraíso. Mas eu faço muito menos do que eu fazia no Brasil com o meu salário, que não era nada demais. O custo de vida é muito, muito maior. Você tem conforto, o nosso flat é um cuzinho de pequeno, custa uma facada e ainda tem água, luz, gás e prefeitura para pagar (imagina pagar R$280 por mês para a prefeitura para coletar o lixo). Comida é bem cara... ou melhor, comida boa. Se for viver a big-mac tu fica rico, agora se for comer carne, salada, frutas, ferrou. A diferença é que com o pouco que sobra dá para fazer bastante. Um eletrônico é bem barato, ainda mais se for último lançamento comparado com o Brasil. Eu ainda não fui, mas com R$1500 dá para ir e voltar para Paris e ficar 3 dias lá, coisa que fazendo do Brasil não daria (é do ladinho mesmo).

Desculpa o flood Aless, te adicionei no Facebook, tu curtiu meu post na timeline do gordinho sapeca (panduxo), vi uma foto sua que... vou poupar palavras, vou direto ao assunto: Me ensina a fazer aquele chocolate por favoooooor SUAUHASH aquele que tem uma foto sua mexendo numa panela que tá quase transbordando de chocolate, brigadeiro sei lá, me ensina me ensina me ensina me ensina me ensina me ensina *-------------------------------------*

Hahaha, negrinho brigadeiro

Tem muita receita na internet, mas é leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Só ir misturando na quantidade que quiser em uma panela, mas acho que foram 2 latas de leite condensado, umas 2 colheres de manteiga e umas 5 colheres de Toddy. Mexe até engrossar (isso pode levar mais de 30min) em fogo baixo. Mas é só procurar na internet que tem medidas e passo a passo direitinho.

Abraço

Postado

Hahaha, negrinho brigadeiro

Tem muita receita na internet, mas é leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Só ir misturando na quantidade que quiser em uma panela, mas acho que foram 2 latas de leite condensado, umas 2 colheres de manteiga e umas 5 colheres de Toddy. Mexe até engrossar (isso pode levar mais de 30min) em fogo baixo. Mas é só procurar na internet que tem medidas e passo a passo direitinho.

Abraço

hmmmm

Tem um monte de receitas na net, mas essa que tu fez é só leite condensado, chocolate em pó e manteiga correto? vou tentar fazer, o problema é que meu pai é Nazista ai só compra chocolate branco =\ kkkkkkkkkkkkkkkkkk zoera, vou tentar fazer domingo, eu fazia um parecido mas botava azeite e leite desnatado junto. Como tu faz pra ele ficar pastoso? eu faço e fica parecendo POLENTA.

Tipo um Xbox (360 né) sai quanto ai? sei que quando foi lançado os da nova geração, WII tava 300 dolares nos EUA, xbox e ps3 não passava de 400 dolares. Aquele novo DS (acho que é o Nintendo 3ds lite) aqui no brazil sai 700-800 conto, se tu pega nos EUA 200 dolares kkk toma no cu. Aqueles notebook da AlienWare lá fora 700 dolares, aqui 7 mil reais. brazilero é um povo fodido mesmo, lá fora se um Nintendo Ds cai no chão o dono ainda pisa em cima e compra um novo com a mesada, aqui se um nintendo ds cai no chão, significa que tem alguém multi bilionario por perto se é que me entende

  • Supermoderador
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lendo agora o que você postou no diário do ney...

e é bem interessante :nerd:

Aquele review é muito bom. Dei uma olhada em uma penca de artigos aqui, mas eu só consigo ver o abstract :(

hmmmm

Tem um monte de receitas na net, mas essa que tu fez é só leite condensado, chocolate em pó e manteiga correto? vou tentar fazer, o problema é que meu pai é Nazista ai só compra chocolate branco =\ kkkkkkkkkkkkkkkkkk zoera, vou tentar fazer domingo, eu fazia um parecido mas botava azeite e leite desnatado junto. Como tu faz pra ele ficar pastoso? eu faço e fica parecendo POLENTA.

Tipo um Xbox (360 né) sai quanto ai? sei que quando foi lançado os da nova geração, WII tava 300 dolares nos EUA, xbox e ps3 não passava de 400 dolares. Aquele novo DS (acho que é o Nintendo 3ds lite) aqui no brazil sai 700-800 conto, se tu pega nos EUA 200 dolares kkk toma no cu. Aqueles notebook da AlienWare lá fora 700 dolares, aqui 7 mil reais. brazilero é um povo fodido mesmo, lá fora se um Nintendo Ds cai no chão o dono ainda pisa em cima e compra um novo com a mesada, aqui se um nintendo ds cai no chão, significa que tem alguém multi bilionario por perto se é que me entende

Leva tempo, tem que ficar uns 30min mexendo para engrossar, e depois desligar o fogo, colocar um ventilador e ficar mexendo de novo para terminar de engrossar. O negócio leva tempo, talvez seja melhor comprar os prontos:

8431.jpg

brigadeiro.jpg

Quanto à eletrônicos, é o mesmo preço que nos EUA. Às vezes fica mais barato ou mais caro, depende da coisa. O upgrade para o Windows 8 aqui está mais barato, por exemplo. Meu ex-chefe estava aqui mês passado e comprou 2 celulares Ace II, e ele tinha vindo de Miami e NY e lá estava mais caro. Mesmo assim ficou metade do valor que no Brasil.

Ah, acessei o PC de casa e te adicionei no face ;)

Postado

O problema é que fiquei gozeficado com o que tu fez e bateu foto, preciso fazer também entendeu? kk esses prontos ai eu como um de 1kg todo dia que faço refeed, preciso de sabores novos.

Sim sim é paia aqui no brazil, eu vi que tu tem net de 80 mega em casa ai kkkk caraio meeeeeeu, deve chega a trava o HD de tão rápido que é os downloads. Aqui baixa a no máximo 20kbps , e pago 35 pila, uma vez era 90 pila, então tu imagina... Brazil lixo, porque tu vai voltar pra cá? explodiram teu cérebro?

aff tortura essas latas de brigadeiro

Imagina eu que tô a low carb desde domingo... Quando vi a foto do facebook do Aless meu coração disparou, domingo que me aguarde mwuahaha

  • Supermoderador
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hahaha

O Tiago com certeza aprovaria

Eu também não consigo, não como nem uma lata de 400g. Só a de prestígio eu consigo comer inteira. Essa talvez eu comesse uns 600, 700g

Postado

Caras isso é meio contraditorio, eu agora to com tanta vontade que quase morro kkkkk mas se eu pegar um potão desses de 2,5 kg's eu como 400 gramas e fico saciado tá ligado? ai guardo o pote e 15min depois repete k

Sábado de noite tava tudo certo, depletado, tava secão, ai fui pro mercado, comprei um pote de 400 gramas de brigadeiro e pus ele do lado da cama com uma colher, deitei na cama e domingo preciso nem de despertador, cheguei a sonha com o potinho, deu nem 5 min's já tinha acabado =\

  • Supermoderador
Postado

aff tortura essas latas de brigadeiro

Hahaha

O problema é que fiquei gozeficado com o que tu fez e bateu foto, preciso fazer também entendeu? kk esses prontos ai eu como um de 1kg todo dia que faço refeed, preciso de sabores novos.

Sim sim é paia aqui no brazil, eu vi que tu tem net de 80 mega em casa ai kkkk caraio meeeeeeu, deve chega a trava o HD de tão rápido que é os downloads. Aqui baixa a no máximo 20kbps , e pago 35 pila, uma vez era 90 pila, então tu imagina... Brazil lixo, porque tu vai voltar pra cá? explodiram teu cérebro?

Imagina eu que tô a low carb desde domingo... Quando vi a foto do facebook do Aless meu coração disparou, domingo que me aguarde mwuahaha

Hoje vai ser o último dia que eu vou usar essa internet, vou ter que cancelar ela hoje já que estou me mudando, e no flat novo a internet é compartilhada... não sei de qual tipo será.

Aproveitamos e baixamos todas as temporadas do Dexter, Supernatual os 2 episódios que ainda não olhamos, How I Met your Mother e Smallville :)

Quando eu vim do Brasil tinha um HD externo de 500GB e acabou rapidinho, agora comprei um de 3TB e dei para a minha esposa (ela que sempre baixa os seriados e filmes).

Viram quanto tem de brigadeiro na lata? 2.57 kg

dá pra passar umas 2 horas comendo brigadeiro...

Aless, antes eu postei mas meu post por algum motivo não foi. Esse review sobre proteína parece que vai ao encontro do que o Blade prega: https://borgefagerli.com/the-final-word-on-protein/

abraços

Marquei para mim ler, Martin. Obrigado. Eu e o Ney estamos bolando alguma espécie de FAQ sobre proteína, e uma discussão sobre isso, então é interessante ter bastante embasamento e estudos para dar backup a tudo que for dito.

eu não aguento comer 2kgs de brigadeiro

que isso Saint, esperava mais de você ;)

se é doido

a não ser que haja um challenge

hahaha

O Tiago com certeza aprovaria

Eu também não consigo, não como nem uma lata de 400g. Só a de prestígio eu consigo comer inteira. Essa talvez eu comesse uns 600, 700g

Se eu aguento comer 1,5Kg de carne depois de 24h de jejum, brigadeiro é barbada para mim.

Caras isso é meio contraditorio, eu agora to com tanta vontade que quase morro kkkkk mas se eu pegar um potão desses de 2,5 kg's eu como 400 gramas e fico saciado tá ligado? ai guardo o pote e 15min depois repete k

Sábado de noite tava tudo certo, depletado, tava secão, ai fui pro mercado, comprei um pote de 400 gramas de brigadeiro e pus ele do lado da cama com uma colher, deitei na cama e domingo preciso nem de despertador, cheguei a sonha com o potinho, deu nem 5 min's já tinha acabado =\

Cara, só cuidado com refeeds que não são necessários. Se tu já está seco (não sei como tu anda), é interessante ignorar 'dia do lixo' e pensar em refeed. Se cetose não é problema, deixa ela continuar e manda 1 final de semana sem refeed, tu vai ver como um AEJ aliado a cetose ajuda a queimar a gordura que resta muito fácil.

___________

Bom pessoal, amanhã estou viajando. Volto para o trabalho dia 11 e dia 12 eu me mudo para o novo flat, onde terei internet estável de novo. Durante as férias eu vou tentar ter internet nos lugares onde ficar e posto algumas fotos no Face de onde estiver, mas provavelmente não vou entrar no fórum.

  • Supermoderador
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Aproveite bastante as suas férias, Aless!

Vlw Martin.

Adivinha uma coisa que eu fiz ontem? Criei meu primeiro Milk Protein: juntei 1Kg de Whey (82%) e 1Kg de Caseína (90%) e criei um Milk Protein (86%) Chocolate Nut Smooth! Agora quando voltar das férias vou ter o melhor combo de suplementos e crescer 5Kg a mais por mês por causa disso. #sóquenão

  • Supermoderador
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mazáh! Que beleza. Mas não é um "true" milk protein, tinha que ser na proporção 4:1 hahahaha

imagino que você nunca irá enjoar de whey/caseína, tem um monte de sabores de chocolate diferentes.

Postado

hmmm milk protein delícia! Baixa os caps do Game of thrones e walking dead tbm! muito bons kkk Quero acompanhar esse simpósio de proteína aí hein Aless, como faz? tão postando algo em algum lugar, ou só captando?

  • Supermoderador
Postado

mazáh! Que beleza. Mas não é um "true" milk protein, tinha que ser na proporção 4:1 hahahaha

imagino que você nunca irá enjoar de whey/caseína, tem um monte de sabores de chocolate diferentes.

É, e eu ainda tenho que comprar os rice protein e pea protein quando voltar e estiver acabando os meus atuais. A ideia é sempre comprar algum de chocolate e misturar.

Acabei de ler aquele que tu postou. O que tu achou daquele comentário sobre arroz integral e absorção de alguns minerais e retenção de proteína? Eu sabia que fibras reduziam a digestão de várias coisas, jogando elas no bolo fecal (um dos motivos de comer com gordura, colocar farinha na carne gorda, ou usar farinha de feijão branco antes da refeição), mas eu não esperava que isso tivesse impacto na proteína! Se bem que uma dieta com 2g/Kg de proteína não deve ser muito afetada...

carai aless, milk protein caseiro? agora vai ficar monstro =)

abraços

:oneeyed01:

hmmm milk protein delícia! Baixa os caps do Game of thrones e walking dead tbm! muito bons kkk Quero acompanhar esse simpósio de proteína aí hein Aless, como faz? tão postando algo em algum lugar, ou só captando?

Eu nunca vi esses, não sou muito chegado nesses de zumbi e Games of Thrones eu apenas vi imagens na internet. Na verdade já temos material para 1 ano sem parar, Dexter começamos a segunda e How I Met You Mother estamos começando. Big Bang eu já vi até a quarta completa, mas minha esposa não, então vamos começar do zero. Só Lost que já acabamos e Supernatural que estamos a 3 anos acompanhando...

Um cara tinha sugerido no diário do Ney sobre conversas no Skype, mas aparentemente ele sumiu. O Ney lançou uma questão sobre proteína no diário dele e eu disse que essa seria uma boa conversa, mas quem fosse participar precisaria ter embasamento, então eu estou catando links e revisões sobre proteína e whey para colocar em algum lugar para os interessados participarem. Conversei com o Ney ontem e não temos nada programado ainda... se tu tiver algum link com revisões de artigos sobre proteína ou alguma coisa que compare proteína do whey vs peito de frango em dieta isocalórica com mesmos macros e endivíduos com experiência em treino, me avise!

Postado

Deve ser chato visitar castelos ;\

Acho que do brigadeiro aí, comeria no máximo 1kg e depois teria uma dor de barriga danada.

O cara sumiu mesmo, marcando algo no skype, me chama. \õ

Postado

Já ta em qual temporada do How I Met your Mother, Aless? A série é boa, mas eles enrolam demais pra falar alguma coisa da mãe das crianças.

Pra série de comédia, na minha opinião, The Office é a melhor. Mas tem que ser a versão americana. Steve Carell mandou muito bem nessa série.

E recomendaria também você assistir Homeland. Ainda tá na segunda temporada, e as temporadas são pequenas (12 episódios), então você consegue acompanhar rápido. A série é muito bem bolada e atual. Essa eu realmente recomendo.

E boas férias :D

Abraço!

  • Supermoderador
Postado

Deve ser chato visitar castelos ;\

Acho que do brigadeiro aí, comeria no máximo 1kg e depois teria uma dor de barriga danada.

O cara sumiu mesmo, marcando algo no skype, me chama. \õ

Não sei se vai rolar mesmo alguma coisa pelo Skype, mas eu estou garimpando coisas. Se não rolar nada assim, eu crio um tópico com tudo que eu tenho mesmo...

Putz, esse esquema novo no fórum ferrou com os quotes, não dá mais para copiar de uma página para outra....

Já ta em qual temporada do How I Met your Mother, Aless? A série é boa, mas eles enrolam demais pra falar alguma coisa da mãe das crianças.

Pra série de comédia, na minha opinião, The Office é a melhor. Mas tem que ser a versão americana. Steve Carell mandou muito bem nessa série.

E recomendaria também você assistir Homeland. Ainda tá na segunda temporada, e as temporadas são pequenas (12 episódios), então você consegue acompanhar rápido. A série é muito bem bolada e atual. Essa eu realmente recomendo.

E boas férias :D

Abraço!

HIMYM nós só vemos na TV, que são episódios avulsos. Baixamos acho que todas as temporadas que já saiu, mas não olhamos ainda.

The Office eu conheço de nome, gosto bastante do humorista britânico que bolou ela. Homeland eu nunca ouvi falar...

Postado

Hmm saquei. Vai ficar legal essa conversa aí . Aquele estudo que vc postou no meu diário outro dia seriviria legal pra isso! Tinha um belo resumo de coisas recentes sobre absorção e utilização de proteínas.

  • Supermoderador
Postado

Hmm saquei. Vai ficar legal essa conversa aí . Aquele estudo que vc postou no meu diário outro dia seriviria legal pra isso! Tinha um belo resumo de coisas recentes sobre absorção e utilização de proteínas.

Aham, ele está na lista. Se tiver alguma coisa para contribuir no momento, me avise. Essas revisões são bem boas.

  • Supermoderador
Postado

Aless, o estudo avaliou corredores de distância, o que não é exatamente a melhor cobaia para refletir resultados de consumo de proteína para hipertrofia, obviamente. Além do mais, ele estudou a influência do exercício no balanço de nitrogênio levando em conta o balanço zero, ou seja, sem balanço positivo, que é exatamente o que alguém que procura hipertrofia quer. O estudo chega num resultado de recomendação diária para a ingestão de proteínas um pouco acima da já conhecida recomendação de 0.8g/kg/dia, o resultado foi de 0.94g/kg/dia. Mas lembrando, isso para balanço de nitrogênio ZERO. O próprio estudo sugere que, afim de ganhar massa muscular, um indivíduo provavelmente deveria consumir um pouco mais de proteínas para manter um balanço de nitrogênio mais positivo. Porém, não estudou essa parte, especificamente. Porém uma coisa interessante que esse estudo mostrou foi que, o balanço energético é tão importante quanto, ou até mais importante do que a ingestão de nitrogênio (proteínas) em determinar o balanço de nitrogênio final. Quer dizer, quando o cara começa a treinar, ele eleva seu gasto energético, e isso causa um desequilíbrio negativo no balanço de nitrogênio. Se vc apenas mantiver as calorias de manutenção, e mantiver a mesma quantidade de proteínas que comia antes de treinar, então você irá ter um balanço de nitrogênio menor do que antes, mesmo comendo a mesma quantidade de proteínas. Portanto, um indivíduo que treina, deve tanto aumentar a ingestão calórica, quanto aumentar a ingestão de proteínas, para garantir que o balanço de nitrogênio se mantenha elevado (positivo). Outra curiosidade que eu não sabia, é que mesmo sem comer proteínas anteriormente ao exercício, o fato de treinar com pesos aumenta a síntese protéica. Mas ainda não terminei de ler tudo...Parece interessante.

Postado

Eu tô com uns 13% agora, no começo eu não fazia refeed, fazia dia do lixo mesmo, o dia todo comendo lixo lixo lixo e lixo. Agora eu faço um refeed, mantenho a dieta normal, mas adiciono alguma parada com carbo (brigadeiro 90% das vezes) e já élvis, geralmente só isso (fodam-se as gorduras do brigadeiro). Realmente é bem melhor assim, quando eu fazia dia do lixo eu acordava na segunda mais retido que esquimó, agora não muda quase nada, e não me sinto explodindo hehe faço 1 vez por semana agora, quando chegar nos 10% eu vou deixar uma vez a cada 10 ou 15 dias, se for controlado do jeito que tá agora não muda muita coisa

Visitante usuario_deletado343434
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Fala Aless

Cara eu não li nada do Diesel Crew ainda, mas rola tanto CrossOver entre os treinadores, que provavelmente ano que vem qdo eu for ler algo de lá, eu vá me surpreender.

O Diesel e o Defranco sempre fazem umas gambiarras que todos amam, no Amped Warm-up eles bolaram balls throws com bands e sem a medicine ball :P

diesel01.jpg

diesel02x.jpg

diesel03b.jpg

Pode ver que a medicine ball está ali na Cage, antes eles demonstraram com a bola e depois só com a band.

Coloca a band no ombro de tras, passa por tras das costas e da a volta no abdomem. Algeum pode segurar ou tu pode colocar no Rack ou no cross over....

Tem que dar um prêmio para esses caras.

:)

Visitante
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