eae galera beleza??

seguinte eu to com uma duvida importante.. EU tenho comido File de frango grelhado TODO santo dia .. sei que é uma fonte de Proteinas, 0 de carbos e tudo mais..

ai minha mae hj me veio com 3kg's de file mignon suino ai falo que nao faz mal para a saude e tudo mais.. ai dei uma pesquisada e a tabela que vem na embalagem diz mesmo que nao tem quase nada de gordura , eu queria saber se posso comer tranquilo o file suino ou estou comendo bacon?

Segue a tabela :

Informação Nutricional

Porção de 100g

Quantidade por porção %VD*

Valor energético 106kcal 5

Carboidratos 0g 0

Proteínas 22g 29

Gorduras totais 2,0g 4

Gorduras saturadas 1,0g 5

Gorduras trans 0g **

Colesterol 31mg 10

Fibra alimentar 0g 0

Ferro 1,4mg 10

Sódio 68mg 3

e ai?

fala gemyny,

cara, ja li em muitos lugares que certos cortes suinos são magros como o peito de frango, eu comeria de boa,

só fica de olho nas gorduras "visiveis", e tira elas, que ta de boa ..

repara se enquanto grelhar ou assar ele, sai muita gordura, dae voce vai vendo se realmente eh uma carne magra,

ah, e também procure grelhar ou assar BEM a carne, pois a carne de porco pode trazer GRANDES PROBLEMAS se nao for preparada de modo adequado ..

faça assim, tipo, 3x na semana a suína, e 3x peito de frango,

coma peixe também, e talz ..

espero ter ajudado

abraços

o maahxk falou td.

reforço q não há problema em comer carne bovina ou suína, desde q sejam mais magras. e um pouco livre de frituras.

sim sim.. valeu pelas dicas cara..

eu vo cortar as gordurinhas do corte.. mas quase num tem

e eu deixo bastante grelhado faço no grill

A sociedade BR tem um costume de achar que a carne suína é a mais gordurosa, porém, não é. É a bovina. O que acontece é que algumas partes do boi sao bem gordurosas realmente.

Já partes nobres como o lombinho e o file mignon suíno, tem relativamente pouca gordura.

eu acho que estes files suinos estao em promocao, pois nesse domingo minha mae foi ao mercado, e trouxe algumas bandejas de file suina tambem!

MUITO GOSTOSO

eu acho que estes files suinos estao em promocao, pois nesse domingo minha mae foi ao mercado, e trouxe algumas bandejas de file suina tambem!

MUITO GOSTOSO

é gostoso e não tem quase nada de gordura..

nêgo tem muita mania de generalizar .. quando fala carne porco pensa logo luinguiça e bacon

Carne muito boa, de vez em quando, quando ta na promoção, eu pego...

Isso é bisteca?

Se não, qual o preço?

Isso é bisteca?

Se não, qual o preço?

né bisteca não cara, é file miognon suino mesmo.. eu paguei 7 conto o kilo e tipo hj eu limpei ele (tem umas gordurinhas bem pouco mesmo) e fiz no grill PQP que delicia!!

Bom dia a todos, estou aqui tentando confirmar o teor de gorduras desse corte de carne que o amigo gemyny citou acima, porém há uma certa discrepância de valores e isso está me deixando um pouco confuso.

 

Aqui o gemyny falou de 2g de gordura pra cada 100g.

No primeiro site que eu olho no google diz 3,5g para cada 100g.

No MyFoodApp mostra 8,1g para cada 100g.

 

Alguém sugeriria um número razoável de gramas de gordura que esse corte suíno tem?
eu estou numa restrição calórica bem grande para secar e, se for 8.1 de gordura, eu terei que declinar o uso dessa carne.

 

obg de antemão.

Em 08/03/2020 em 08:28, Lourenço_AC disse:

Bom dia a todos, estou aqui tentando confirmar o teor de gorduras desse corte de carne que o amigo gemyny citou acima, porém há uma certa discrepância de valores e isso está me deixando um pouco confuso.

 

Aqui o gemyny falou de 2g de gordura pra cada 100g.

No primeiro site que eu olho no google diz 3,5g para cada 100g.

No MyFoodApp mostra 8,1g para cada 100g.

 

Alguém sugeriria um número razoável de gramas de gordura que esse corte suíno tem?
eu estou numa restrição calórica bem grande para secar e, se for 8.1 de gordura, eu terei que declinar o uso dessa carne.

 

obg de antemão.

 

Sempre que surge alguma duvida eu procuro direto na tabela TACO.