Você não precisa largar mão da manteiga dos seus ovos. ela dá um ótimo sabor aos alimentos.

 

Faz o seguinte, usa manteiga e também um fio de azeite e pronto. O azeite aumenta o nível de queima da mistura e já era. Vejo isso por várias vezes nesses programas culinários, e uma vez jackin falou sobre. Abraço.

Em 31/07/2020 em 22:47, Norton disse:

Eu tenho essa panela do polishop e não sei qual a mágica de vocês, usei sempre com óleo, hoje mesmo assim está grudando

Tá lavando ela com lixa ?kkk

não pode usar nada te metal nela, espatula só de plastico...

sempre faço como omelete que não gruda nada. bota uma tampa que ajuda

 

a minha polipobre 

não lembro de se pode botar link 

mas é essa aqui

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1497957667-conjunto-kit-frigideira-antiaderente-verm-brinde-espatula-_JM?matt_tool=26177295&matt_word&gclid=EAIaIQobChMI1O3O2ID_6gIVFwmRCh3Fyw0nEAQYFCABEgJHPfD_BwE&quantity=1&variation=60582059484&onAttributesExp=true

 

Em 03/08/2020 em 09:13, projetohuck2 disse:

Tá lavando ela com lixa ?kkk

não pode usar nada te metal nela, espatula só de plastico...

sempre faço como omelete que não gruda nada. bota uma tampa que ajuda

 

a minha polipobre 

não lembro de se pode botar link 

mas é essa aqui

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1497957667-conjunto-kit-frigideira-antiaderente-verm-brinde-espatula-_JM?matt_tool=26177295&matt_word&gclid=EAIaIQobChMI1O3O2ID_6gIVFwmRCh3Fyw0nEAQYFCABEgJHPfD_BwE&quantity=1&variation=60582059484&onAttributesExp=true

 

 

kkk. A minha geralmente nem lavo, passo uma toalha de papel para remover o excesso de gordura, e só, nada espatulas de metal. E a frigideira é a mais cara, com várias camadas antiaderente, já estou na segunda,  Vai entender...  

55 minutos atrás, Norton disse:

 

kkk. A minha geralmente nem lavo, passo uma toalha de papel para remover o excesso de gordura, e só, nada espatulas de metal. E a frigideira é a mais cara, com várias camadas antiaderente, já estou na segunda,  Vai entender...  

Que azarão .

Eu tenho uma Tramontina , sei lá a 6 ou 7 anos, e ela tá boa demais ainda. Mas sempre uso com óleo, porque usá-la sem estraga o material, veio isso na embalagem dela escrito.

Pelo jeito eu comi ovo errado minha vida toda...

 

PS: eu uso panela anti-aderente com fogo alto sem óleo.

16 minutos atrás, lucasbsilva9 disse:

PS: eu uso panela anti-aderente com fogo alto sem óleo.

Eu também!