Bom, hoje sair com uns amigos e comprei um açai na tigela de 500g, fui procurar a tabela hoje e vi que uma polpa de 100g tem 47g de carbo, 13 de gordura e 6 de proteína.

Mas quantas polpas será que se usa pra fazer 500ml? Pois levei em consideração que ela ainda usou xarope de guaraná e bateu com gelo...

Faço um bulk com base na IIFYM, e se a resposta for 5 polpas para 500g seria um tiro no pé... Ahuahua

Abraços!

Editado 19/12/2013 às 21:27 12/19, 2013 por Boorges

Oq conta sao as gramas, os ML's podem ser aumentados pelo simples fato de adicionar mais agua, por exemplo!

Voce tomou 500 GRAMAS ou 500 ML's???

Abrss!!

Oq conta sao as gramas, os ML's podem ser aumentados pelo simples fato de adicionar mais agua, por exemplo!

Voce tomou 500 GRAMAS ou 500 ML's???

Abrss!!

500ml's mano!

Será que foi só uma poupa de 100g?

acho que foi só uma polpa usada mano, o resto é agua, se nao voce teria comido polpa pura! hehehe

abraço!

o cara do ana maria brogui (um canal de comida do youtube zik) fez um acai caseiro médio usando 1 polpa só

https://www.youtube.com/watch?v=SyD_rEq20QI

Tbm acho q usaram no maximo uma 200g dePOLPA.

KKKKKKKKKK 500g de polpa ja eh sacanagem

Mas vc comeu SOH o açai com xarope de guarana e mais nada ou vc mandou colocar um monte de coisa???

Abrss!!

Tbm acho q usaram no maximo uma 200g dePOLPA.

KKKKKKKKKK 500g de polpa ja eh sacanagem

Mas vc comeu SOH o açai com xarope de guarana e mais nada ou vc mandou colocar um monte de coisa???

Abrss!!

Apenas 30g de granosa mano!

Fico aliviado de saber isso, se fosse 5 polpas sairia mais kcal que meu próprio excedente!

Kkkkk

Cara, açaí na tigela mesmo não se coloca água, é a polpa pura + xarope.Mas é claro que tem lugares que adicionam...

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Apenas 30g de granosa mano!

Fico aliviado de saber isso, se fosse 5 polpas sairia mais kcal que meu próprio excedente!

Kkkkk

KKKKKKKKKKK

Aff, açai eh MTO bom cara...Minha comida lixo favorita!

Depende muito do lugar que faz e da polpa que utilizam. Lugar legal não adiciona água, faz tudo com polpa e por isso o açai fica mais pastoso.

Lugar vagabundo põe bastante água e ai quando o açai começa a ficar na temperatura ambiente você vê ele mais concentrado no meio do que nas bordas.

Na dúvida, na próxima vez pergunta pro cara que preparou pra ter certeza. E a polpa também influi bastante no preparo, tem polpa popular, média e especial. Cada uma tem uma concentração diferente de água x açai.