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Lavar Ou Não Lavar A Carne ?

Por Uísque
Em Dieta e suplementação

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Postado

Existe aquela velha lei que é passada de geração em geração , que manda lavarmos tudo aquilo que fomos consumir.

Porem minha mae assistiu ao programa Bem Estar , e disse que la foi afirmado que não era para se lavar a carne.

Procurando na internet , achei os possiveis motivos.

''Segundo Roberto Figueiredo, biomédico (mais conhecido como o Doutor Bactéria) não devemos colocar carnes debaixo da torneira. Primeiramente pq perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada. Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda. A única carne que devemos lavar é o peixe e só para tirar escamas e tirar a barrigada.''

Vcs lavam ou não a carne de vcs ?

Postado

Quem lava carne?

Táh eu já até vi, mas em geral não é uma coisa costumeira!

"Quando não se sabe onde ir, qualquer lugar serve."

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