Cutting - Avaliação + Duvidas.

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 10:56

Olá, meu nome é Alexandre Hampel Mendes, tenho 18 anos, e esse é o meu primeiro tópico aqui no fórum bem como o meu primeiro cutting, por tanto, analisem, critiquem construtivamente, e mais importante de tudo, dêem dicas de como eu posso melhorar a minha dieta. Minha intenção com esse meu primeiro cutting é, principalmente, a perda de gordura abdominal, sei que você não perde gordura localizada apenas, mas estou apenas dando conhecimento do fato para vocês.

Estou, atualmente, malhando 3 dias por semana, fazendo um programa que vai durar 1 mes, e após isso ele vai para 4 vezes por semana, e durante esse primeiro mes, malho segunda quarta e sexta, fazendo o que já ouvi dizerem como 'fullbody', ou seja, treino todas, se não todas, as partes do corpo, em apenas um dia, e ao término do treino eu faço aérobio, aproximadamente 8-10 min, correndo com 70% do ritmo cardiaco máximo durante 2 min, e caminhando 1 min, assim até fechar 10 min

Alguns dados:

Altura: 1.82m

Peso: 79.9kg

Bf: não sei

OBS: Malho já faz algum tempo, mas nunca me preocupei com dietas + exercicio certo, foi apenas para fazer alguma atividade física. Nunca tomei suplementos,

nem um tipo.

Bom, vamos a dieta.

Primeira refeição - café da manhã (8h00)

#500ml de água em jejum

- 2 fatias (50g) de pão preto [115kcal, carboidratos 21g, proteínas 5.7g, gordura totais 0.8g)

- 1 fatia peito de peru light defumado fatiado (12g) [12.6kcal, carboidratos nao contem, proteínas 1.083g, gordura totais 0.22g]

- 1 fatia queijo mussarela fatiado (20g) [63.5kcal, carboidratos não contem, proteínas 4.6g, gordura totais 5g]

- 1 copo de leite de soja (200ml) [82kcal, carboidratos 8.3g (0g lactose ), proteínas 5.2g, gorduras totais 3.1g]

Lanche da manhã (10h00)

- 1 copo de leite de soja (200ml) [82kcal, carboidratos 8.3g (0g lactose ), proteínas 5.2g, gorduras totais 3.1g]

- 6 colheres de sopa de aveia crua (direto da embalagem) (90g) [323kcal, carboidratos 51g, proteínas 13.5g, gordura totais 7.2g]

- 1 dose whey protein (30g) [117kcal, carboidratos 0.9g, proteínas 24g, gordura totais 0.9g]

Gostaria de uma sugestão de como substituir essa refeição por alimentos sólidos, pois eu encomendei o whey, mas ainda vai demorar alguns dias para chegar, então vou ficar aproximadamente 20 dias sem suplementação.

Almoço (12h00)

- Peito de frango (150g) [ 153 kcal, carboidratos 0g, proteínas 33g, gorduras totais 1.2g]

- 40g arroz integral cozido (sem sal) [48kcal, carboidratos 10g, proteinas 1,2g, gordura totais 0,4g]

- 100g brócolis refogado (sem sal) [91% agua, 50kcal, proteínas 6g, gordura 0g]

- 1 concha de feijão (60g) [100kcal, carboidratos 18g, proteínas 6g, gordura totais 0g]

Lanche da tarde (pré - treino) (15h)

- 1 copo de leite de soja (200ml) [82kcal, carboidratos 8.3g (0g lactose ), proteínas 5.2g, gorduras totais 3.1g]

- 6 colheres de sopa de aveia crua (direto da embalagem) (90g) [323kcal, carboidratos 51g, proteínas 13.5g, gordura totais 7.2g]

- 1 dose whey protein (30g) [117kcal, carboidratos 0.9g, proteínas 24g, gordura totais 0.9g]

Novamente, como substituir essa refeição temporariamente por uma refeição sólida, pois estou sem suplemento?

Pós treino

- 1 dose whey protein (30g) [117kcal, carboidratos 0.9g, proteínas 24g, gordura totais 0.9g]

- 1 copo de leite de soja (200ml) [82kcal, carboidratos 8.3g (0g lactose ),proteínas 5.2g, gorduras totais 3.1g]

Novamente, como substituir essa refeição temporariamente por uma refeição sólida, pois estou sem suplemento?

Jantar 18h (#antes da faculdade)

- Peito de frango (100g) [ 102 kcal, carboidratos 0g, proteínas 23g, gorduras totais 0.8g]

- 20g arroz integral cozido (sem sal) [24kcal, carboidratos 5g, proteinas 0,6g, gordura totais 0,2g]

- salada a vontade (alface, rúcula)

Ceia 21h (#na faculdade)

- 2 fatias (50g) de pão preto [115kcal, carboidratos 21g ,proteínas 5.7g, gordura totais 0.8g)

- 1 fatia peito de peru light defumado fatiado (12g) [12.6kcal, carboidratosnao contem, proteínas 1.083g, gordura totais 0.22g]

- 1 fatia queijo mussarela fatiado (20g) [63,5kcal, carboidratos não contem,proteínas 4.6g, gordura totais 5g]

Antes de dormir (24h - 23h)

- 1 dose whey protein (30g) [117kcal, carboidratos 0.9g, proteínas
24g, gordura totais 0.9g]

- 1 copo de leite de soja (200ml) [82kcal, carboidratos 8.3g (0g lactose ),
proteínas 5.2g, gorduras totais 3.1g]

Como substituir essa refeição também.

Algumas observações:

1. Estudo em outra cidade, logo tenho que sair de casa cedo p/ ir pra
faculdade (18h), na faculdade os lanches são dificeis de controlar, por isso eu
levo o sanduíche pronto de casa, ou poderia ser substitúido por whey e modificar alguma coisa na dieta,

preciso da opinião/ajuda de vocês.

2. As carnes podem variar, sendo invez de frango, carne vermelha magra
(patinho), que creio ter as mesmas características nutricionais.

3. Os valores nutricionais dos alimentos podem estar errados, pois meio que
calculei com base nos dados da embalagem ou da internet, e não foi considerado
(creio eu) nos sites que eu achei,a fritura ou refogagem ou grelhagem dos alimentos.

OBS: bebo em média 2~~3L de água/dia

OBS: Sou endomorfo, TMB = 2305,5.

Espero que me ajudem, valeu !

Editado Fevereiro 18, 2013 às 17:45 por Ale Mendes

bruno augusto · Fevereiro 16, 2013 às 11:16

Algumas observações:

1. Estudo em outra cidade, logo tenho que sair de casa cedo p/ ir pra
faculdade (18h), na faculdade os lanches são dificeis de controlar, por isso eu
levo o sanduíche pronto de casa, ou poderia ser substitúido por whey e modificar alguma coisa na dieta,

preciso da opinião/ajuda de vocês.

Acho que poderia ser substituido o sanduiche pelo whey, caso o sanduiche te incomode em espaço na mochila, etc..

2. As carnes podem variar, sendo invez de frango, carne vermelha magra
(patinho), que creio ter as mesmas características nutricionais.

Sim, pode ser substituído.. Eu mesmo como mais carne vermelha magra do que o próprio frango, costumo variar o frango com a carne vermelha é uma boa, até porque o frango é caro né.

3. Os valores nutricionais dos alimentos podem estar errados, pois meio que
calculei com base nos dados da embalagem ou da internet, e não foi considerado
(creio eu) nos sites que eu achei,a fritura ou refogagem ou grelhagem dos alimentos

Tente aqui, se já não foi igual onde você pesquisou

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/19904-tabela-de-alimentos/

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 11:26

Algumas observações:

1. Estudo em outra cidade, logo tenho que sair de casa cedo p/ ir pra

faculdade (18h), na faculdade os lanches são dificeis de controlar, por isso eu

levo o sanduíche pronto de casa, ou poderia ser substitúido por whey e modificar alguma coisa na dieta,

preciso da opinião/ajuda de vocês.

Acho que poderia ser substituido o sanduiche pelo whey, caso o sanduiche te incomode em espaço na mochila, etc..

2. As carnes podem variar, sendo invez de frango, carne vermelha magra

(patinho), que creio ter as mesmas características nutricionais.

Sim, pode ser substituído.. Eu mesmo como mais carne vermelha magra do que o próprio frango, costumo variar o frango com a carne vermelha é uma boa, até porque o frango é caro né.

3. Os valores nutricionais dos alimentos podem estar errados, pois meio que

calculei com base nos dados da embalagem ou da internet, e não foi considerado

(creio eu) nos sites que eu achei,a fritura ou refogagem ou grelhagem dos alimentos

Tente aqui, se já não foi igual onde você pesquisou

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/19904-tabela-de-alimentos/

Não creio que o sanduíche seja um problema, não me importo em levar, mas valeu ai =P

Vou ver sobre as questões nutricionais valeu ai =p

bruno augusto · Fevereiro 16, 2013 às 11:28

Não creio que o sanduíche seja um problema, não me importo em levar, mas valeu ai =P

Vou ver sobre as questões nutricionais valeu ai =p

Então leva o sanduiche e o whey

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 11:31

Então leva o sanduiche e o whey

pode até ser, mas dai eu não tomaria whey antes de dormir, se não ficariam 5 doses diarias, e meu whey se vai em 15 dia... =s

bruno augusto · Fevereiro 16, 2013 às 11:33

pode até ser, mas dai eu não tomaria whey antes de dormir, se não ficariam 5 doses diarias, e meu whey se vai em 15 dia... =s

Bom, então leva o sanduiche se não é problema

O problema dos whey, é esse, de terminar rapido, caso consumido em altas doses :/

inedosyp55 · Fevereiro 16, 2013 às 12:24

Merci pour le partage, je vous souhaite bonne chance!

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 12:50

Merci pour le partage, je vous souhaite bonne chance!

Thanks, but i don't speak french tho.

SlimShady · Fevereiro 16, 2013 às 15:38

1- Whey não seria a melhor opção. Uma albumina sim.Mais exato, um shake de Albumina+Aveia+Leite em pó desnatado (Leva o pó e mistura com água onde tu estuda) .

Falto a TMB para eu dar a opinião sobre as macros da dieta.

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 16:38

1- Whey não seria a melhor opção. Uma albumina sim.Mais exato, um shake de Albumina+Aveia+Leite em pó desnatado (Leva o pó e mistura com água onde tu estuda) .

Falto a TMB para eu dar a opinião sobre as macros da dieta.

você diz que o whey não seria a melhor opção para a refeição que eu faço na faculdade, isso ?

e o que seria a TMB? sou leigo quando se trata de dietas e suas nomenclaturas, se puder esclarecer.

SlimShady · Fevereiro 16, 2013 às 16:56

você diz que o whey não seria a melhor opção para a refeição que eu faço na faculdade, isso ?

e o que seria a TMB? sou leigo quando se trata de dietas e suas nomenclaturas, se puder esclarecer.

Sim, Albumina na faculdade seria melhor pela Time Release dela.

TMB é a sua taxa metabolica basal, nesse tópico tu vai entender melhor : https://www.hipertrofia.org/forum/topic/51269-passo-a-passo-montando-sua-dieta-com-video-explicativo/

É basicamente as kcal que tu gasta no dia, se você for fazer bulking adiciona 500, cutting -500.

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 17:13

Sim, Albumina na faculdade seria melhor pela Time Release dela.

TMB é a sua taxa metabolica basal, nesse tópico tu vai entender melhor : https://www.hipertrofia.org/forum/topic/51269-passo-a-passo-montando-sua-dieta-com-video-explicativo/

É basicamente as kcal que tu gasta no dia, se você for fazer bulking adiciona 500, cutting -500.

beleza, valeu vou dar uma lida, e vou ver se compro albumina, alguma marca que vc indica custo beneficio?

mas o resto da dieta vc acha que ta ok pro cutting? cafe da manha e etc? vlw msm assim ja ^^

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 19:22

Sim, Albumina na faculdade seria melhor pela Time Release dela.

TMB é a sua taxa metabolica basal, nesse tópico tu vai entender melhor : https://www.hipertrofia.org/forum/topic/51269-passo-a-passo-montando-sua-dieta-com-video-explicativo/

É basicamente as kcal que tu gasta no dia, se você for fazer bulking adiciona 500, cutting -500.

Ae, calculei o TMB, se puder ajudar a modificar um pouco a dieta em relação a kcal, pois estou bem em cima do TMB. vlw.

SlimShady · Fevereiro 16, 2013 às 21:19

beleza, valeu vou dar uma lida, e vou ver se compro albumina, alguma marca que vc indica custo beneficio?

mas o resto da dieta vc acha que ta ok pro cutting? cafe da manha e etc? vlw msm assim ja ^^

Albumina é Naturaovos ou Salto's, na Growth tem naturaovos por 47,00.

Ae, calculei o TMB, se puder ajudar a modificar um pouco a dieta em relação a kcal, pois estou bem em cima do TMB. vlw.

Ixi, tem que tira rumas 500kcalorias ai, até poderia ajudar a modificar mas praticamente remontaria a dieta para você.

Pega onde tem mais kcal e vai cortando, normalmente é nos carboidratos.

Pelo que vi ai se diminuir um pouco a aveia, o arroz, vai dar uma boa ajuda. Comece por ai.

Ale Mendes · Fevereiro 16, 2013 às 21:37

Albumina é Naturaovos ou Salto's, na Growth tem naturaovos por 47,00.

Ixi, tem que tira rumas 500kcalorias ai, até poderia ajudar a modificar mas praticamente remontaria a dieta para você.

Pega onde tem mais kcal e vai cortando, normalmente é nos carboidratos.

Pelo que vi ai se diminuir um pouco a aveia, o arroz, vai dar uma boa ajuda. Comece por ai.

é vi isso também, vou tirar a aveia do lanche da manha, reduzir pela metade no pre treino, e tirar um pouco do arroz do almoço e do jantar, isso já deve deixar tudo em ordem. ^^

1- Whey não seria a melhor opção. Uma albumina sim.Mais exato, um shake de Albumina+Aveia+Leite em pó desnatado (Leva o pó e mistura com água onde tu estuda) .

Falto a TMB para eu dar a opinião sobre as macros da dieta.

Seria 1 dose de albumina ne ? (1 medidor)?

SlimShady · Fevereiro 16, 2013 às 21:50

é vi isso também, vou tirar a aveia do lanche da manha, reduzir pela metade no pre treino, e tirar um pouco do arroz do almoço e do jantar, isso já deve deixar tudo em ordem. ^^

Seria 1 dose de albumina ne ? (1 medidor)?

Depende do macro da sua dieta.

Acho que de 14-28 gr é necessário para um shake

Ale Mendes · Fevereiro 17, 2013 às 13:47

Depende do macro da sua dieta.

Acho que de 14-28 gr é necessário para um shake

entendi, pode ser agua invez de leite ?

SlimShady · Fevereiro 17, 2013 às 15:40

entendi, pode ser agua invez de leite ?

Então, eu coloco leite em pó desnatado.

Mas pode ser só albumina e aveia com água, mas o gosto vai ficar ruinzinho.

Coloca canela para tentar dar uma ajuda.

Ale Mendes · Fevereiro 18, 2013 às 17:46

/\

Saintgraal · Fevereiro 18, 2013 às 17:55

lol

veio até um francês aqui dar dica MERCI

lol

you are trolled

albumina com água e aveia o gosto não fica agradável

com leite e adoçante desce deboa

pode colocar nescau se quiser, é só abaixar a aveia

uma alternativa

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