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Duvida Sobre A Quantidade De Carboidratos !

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Postado

Olla Galera :)

50G de arroz branco cru equivale a 40 de carboidrato '-' Dai eu queria saber se eu cozinha esse arroz de 50g vai equivaler a 40 de carbo ?? Ou eu presiso cozinhar mais arroz para equvaler mais carbo ?? E quanto de carboidrato tem 100 G de Arroz Branco ?? OBRIGADO

Postado

Se 50gr de arroz tem 40gr de carb, consequentemente 100gr de arroz tem 80gr de carb....

Ele só vai aumentar de peso porque vai estar cozido, então 100gr de arroz branco CRU, quando cozido permanece com as 80gr de carb, eu acho o.o

Postado

Não cara, arroz cozido tem muita água junto, então 100 gramas de arroz cozido tem menos carbo e menos caloria que 100g de arroz cru.

Isso pq 100g de arroz cozido terá menos grãos de arroz do que em 100g de arroz cru, sacou? Não que diminui a quantidade de carbo por causa do cozimento. Só que não sei dizer quanto tem de carbo em 100 gramas de arroz cozido...acredito que os valores nas tabelas por aí já considerem ele cozido...não?

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