% De Whey No Leite 'De Caixinha' E No 'Da Fazenda'

[TioSan]

Gostaria de saber qual a porcentagem de whey que o leite de caixinha (q a gente compra no supermercado) e a porcentagem q o leite tirado diredo da vaca possuem.

vlw

[LeandroTwin]

Acho que ninguem vai ter esse dado, mas tambem pouco importa, já que é quase nulo. Pra ter uma noção, são necessários por volta de 250 litros de leite pra fazer 1kg de whey...

[El duende]

1,2 g/L no leite bovino.. agora não sei dizer se é o de caixa ja ou direto da vaca porque no artigo não diz.

Editado Novembro 7, 2009 às 23:44 por El duende

[metalbolic]

Eu ja tomei leite direto da teta da vaca....

So não tomei um litro..entao não me beneficiei..além do risco de pegar uma bacteria mortal..xD