Arroz E Feijão

[J. Sérgio]

Bom galera, não vi nenhum topico aqui disso, queria perguntar se vcs acham importante a injestão desses 2 alimentos??? Ou será q é melhor substituir por outras coisas, como legumes ou verduras???

[Vitor Satan]

Arroz é um polisacarideo de alto ig, carboidrato, fácil de ser substituido, só não acho prático, já que dá pra comer arroz acompanhado praticamente de tudo.

Já o feijão é fonte de ferro, potássio, fósforo e cálcio, contem fibras (19g de fibra pra 100g de feijão), proteína vegetal e é um pouco calarocio (330 calorias por 100g de feijão).

Eu particularmente não como feijão, fazem meses ou anos já, não sinto falta alguma.

[J. Sérgio]

Mas vc substituiria eles pelo o q????