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Protein Cake


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Minha mãe é cheia de receitas praticas de docinhos, nem sempre ficam boas.... Mas para disfarçar o sabor da albumina vale tudo (:

Então dei uma modificada na receita do bolo prático de microondas, ficou até que comivel

Bolo proteico na tigela

Ingredientes

- 2 Colheres de sopa de farinha de trigo integral

- 2 Colheres de sopa de açucar (pode ser a sucralose da línea)

- 2 colheres de sopa de Toddy (o toddy light tá valendo tambem)

- 2 ovos brancos

- 50 ml de leite desnatado

- 1 colher de sopa de óleo

- 1 colherzinha ( a menor que tiver café, chá, sei lá) de fermento

- 20g de Whey de chocolate ( da pra trocar aqui por albumina)

Modo de fazer

1- Adicione os ingredientes em um recipiente que possa ir ao microondas, mexendo bem até ficar homegenea.

2- Leve ao microondas de 2~3 minutos dependendo da potencia.

3- Saborei sem culpa.

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