Fala galera, vou ser rapido...

Eu estava montando uma dieta e li que 1g de carboidratos ou proteína é o mesmo que 4kcal, porem eu busquei a informação nutricional da batata doce por exemplo, e la diz que em 100g de batata tem 20g de carbo e 86kcal, mas se 1g de carbo equivale a 4kcal, 100g de batata não deveriam ser 80kcal invés de 86??

Editado 25/11/2019 às 14:10 11/25, 2019 por willian976

18 minutos atrás, willian976 disse:

Fala galera, vou ser rapido...

Eu estava montando uma dieta e li que 1g de carboidratos ou proteína é o mesmo que 4kcal, porem eu busquei a informação nutricional da batata doce por exemplo, e la diz que em 100g de batata tem 20g de carbo e 86kcal, mas se 1g de carbo equivale a 4kcal, 100g de batata não deveriam ser 80kcal invés de 86??

Batata Doce não tem só carboidrato, tem uma baixa quantidade de proteína também e possivelmente gordura.

3 horas atrás, Mr Nobody disse:

Batata Doce não tem só carboidrato, tem uma baixa quantidade de proteína também e possivelmente gordura.

realmente tem, obrigado cara, não tinha prestado atenção nisso