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Qual o significado de Whey 100% ?


thiagofur

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Recentemente comprei  uma whey "ELITE 100% WHEY PROTEIN - DYMATIZE", pelas informações do rótulo ele contem: proteína isolada, concentrada e hidrolizada. Isso faz dele um "3W"?


Outra coisa que eu não entendo é porque ele é chamado de 100% se em sua fórmula possui gorduras e carboidratos? Qual o significado então desses percentuais nas proteínas? Por exemplo whey concentrado 80%, 70% etc.

 

Obrigado!

 

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Provavelmente por se tratar de um Whey 100%, ou seja, apenas a proteína do soro do leite, não sendo um blend com outras proteínas como caseína e soja. Não sendo necessáriamente a concentração de proteínas. Acho que eles fazem isso justamente pra confundir o consumidor.

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28 minutos atrás, thiagofur disse:

Recentemente comprei  uma whey "ELITE 100% WHEY PROTEIN - DYMATIZE", pelas informações do rótulo ele contem: proteína isolada, concentrada e hidrolizada. Isso faz dele um "3W"?

Sim, 3W é uma forma de caracterizar o produto, Whey 3W é mais usado no marketing, mas pode acreditar que a maior parte do conteúdo é de proteína concentrada.

 

33 minutos atrás, thiagofur disse:

Outra coisa que eu não entendo é porque ele é chamado de 100% se em sua fórmula possui gorduras e carboidratos? Qual o significado então desses percentuais nas proteínas? Por exemplo whey concentrado 80%, 70% etc.

Ele é chamado de 100% porque contém apenas Whey adicionado ao pacote, o fato de ter gorduras e carboidratos em pequena quantidade se dá por causa de existir entre eles o whey concentrado, em que o índice de proteínas na composição pode variar bastante, partindo de 70% a 80%, sendo que o seu conteúdo restante está entre carboidrato e gorduras.

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Em 21/09/2018 em 19:52, thiagofur disse:

porque ele é chamado de 100% se em sua fórmula possui gorduras e carboidratos?

como citado acima, questão de marketing!

Editado por Luiz Clehn
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