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Por Que Comer Carne De Frango Diariamente?


Visitante Belaski

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Postado (editado)

POR QUE COMER CARNE DE FRANGO?

De digestão mais fácil que a carne bovina, o frango está entre as opções de proteínas preferidas na hora da dieta. A carne de frango tem uma quantidade de gorduras saturadas muito menor do que a carne bovina. E são essas gorduras as responsáveis pela maioria dos casos de problemas cardíacos atualmente.

Seguem quatro motivos para nunca deixar faltar esta carne branca nas suas refeições:

1. É fonte de todos os aminoácidos essenciais: o arranjo destes compostos dá origem a diversos tipos de proteínas e enzimas. O humor, a atenção, a concentração e a qualidade do sono são alguns exemplos de funções que são influenciadas pela presença dos aminoácidos.

2. Possui abundância de vitaminas: o destaque fica por conta das vitaminas do complexo B, como a B2 e a B12. Elas são essenciais para o metabolismo celular, pois atuam em processos energéticos, em funções do sistema nervoso, além de serem importantes para o estômago, o intestino, a pele, o cabelo, os olhos, a boca e o fígado. A vitamina PP (ou B3) também está presente na carne da ave. Ela trabalha em processos do sistema respiratório e na dilatação dos vasos sanguíneos. Sua falta pode levar a fraqueza muscular, anorexia, estomatite e lesões na pele entre outros problemas.

3. Fonte de ferro: apesar de aparecer em menos quantidade do que na carne bovina, o mineral também está presente na carne branca, que ajuda no combate das anemias.

4. Fica pronta rápido: com esta vantagem, um filé de frango é ótima opção para o seu jantar.Vale grelhar numa chapa ou cozinhar, garantindo os nutrientes à mesa.

Tá esperando o que? que ainda não colocou o frango como fonte de proteina em sua VIDA !

Fonte: Revista online (newsletter)

Edição de janeiro de 2010

Editado por Belaski
Postado

Ótima dica..

ahauhuauhauahuauh bem lembrado g00d

Sempre estarei pesquisando e postando

dicas ae pro pessoal. gosto muito de

ler artigos a esse respeito.. quero

esse ano começar Faculdade de Educação Fisica!

e ser um profissional bem informado

g00d kkkkk tem razão..

além de ser em conta pro bolso de todos

Postado

Estou levando pro treino o shaker e também um garfo e uma faca. Nem compro mais frango no mercado. :D

Falando em frango, como é uma carne praticamente "sem gosto" dá pra gente inventar vários modelos de receita pra não enjoar. Pra quem gosta, com curry fica muuuuito bom.

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