Galera, quais os melhores vegetais para saúde ?? estou tentando tomar vergonhar na cara e começar a incluir em minha dieta

é serio, não gosto de nenhum! salada, brocólis, tomate.. cenoura tem que ser completamente triturada para eu poder comer no arroz por exemplo, ai ate q vai rsrss. de resto, não me recordo de nada que eu goste

viso qualidade de vida e preciso começar a incluir mesmo que não goste. Vou tentar aos poucos pelo menos dois que acredito que sejam os mais completos em vitaminas e minerais: Salada e Brócolis. ou tem opções melhores ??

saúde sempre!

Editado 27/09/2016 às 18:56 09/27, 2016 por Carcacinha

Brócolis, beterraba... eu não gosto, mas aprendi a tolerar. No começo misturava pedacinho de brócolis ou beterraba com um pedação de carne, fui diminuindo a desproporção e hoje em dia como de boa.

O melhor (não de gosto) de todos na minha opinião é o brócolis 

Couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho, nabo, rabanete, abobrinha, alho, cebola, gengibre, pimentão, pimenta, coentro, chia, amendoim, castanhas...

O gosto depende do modo de preparo e das especiarias que você usa para cozinhar. Se só fizer cozido e não temperar bem, tudo terá o mesmo gosto ruim e sem graça. O próprio brócolis se fizer coberto com queijo e creme de leite fica outra coisa, uma delícia. Se usar manteiga ou fritar na gordura do bacon os vegetais adquirem o sabor e ficam bem melhores.

Cara, acho que em importância de micro o brócolis e a couve-folha são bem densos...

Depois que você começa a comer você vai aprendendo a gostar um pouco, no começo é ruim mas depois que o paladar acostuma passa a ser normal.

Fazendo com uns temperos bons (eu gosto de pimentas e alho) qualquer vegetal desce bem.

Também dá pra bater no liquidificador e fazer um suco de vegetais.

Editado 27/09/2016 às 20:34 09/27, 2016 por Corleone

Agora, Corleone disse:

Fazendo com uns temperos bons (eu gosto de pimentas e alho) qualquer vegetal desce bem.

Isso que eu ia falar. Cebola, alho e sal... Não tem erro. 

Eu curto quase todos, mas a tal da cenoura é f... Com ou sem tempero!

O importante é diversificar, tenta começar a misturar eles com alguma comida que tu goste, com o tempo tu acostuma e começa a comer todos.

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Editado 31/10/2016 às 23:27 10/31, 2016 por Pedro Luftwaffe

Em 27/09/2016 at 15:56, Carcacinha disse:

Galera, quais os melhores vegetais para saúde ?? estou tentando tomar vergonhar na cara e começar a incluir em minha dieta

é serio, não gosto de nenhum! salada, brocólis, tomate.. cenoura tem que ser completamente triturada para eu poder comer no arroz por exemplo, ai ate q vai rsrss. de resto, não me recordo de nada que eu goste

viso qualidade de vida e preciso começar a incluir mesmo que não goste. Vou tentar aos poucos pelo menos dois que acredito que sejam os mais completos em vitaminas e minerais: Salada e Brócolis. ou tem opções melhores ??

saúde sempre!

Todos os vegetais fornecem benefícios para a saúde. Mas destaco o agrião, o espinafre e o brócolis em questão de densidade nutricional. 

Brócolis é uma delicia. Couve-flor idem. Fazer refogadinhos no alho e sal, cara, é muito delicioso mesmo. E olha que sou fresco com comida.

Não gosto de beterraba (gosto muito do suco com laranja), não gosto de quiabo, jiló...

Mas couve, couve-flor, brócolis, maxixe, rúcula acho deliciososss 

Man, se você não gosta de um alimento e fica difícil de substituir, segue as dicas da galera; tempera bem (cuidado pra não colocar ingredientes que vão zoar a dieta) e/ou come um pouco junto com algo que tenha um sabor que você goste. Particularmente eu não curto muito cenoura cozida, então como junto com a proteína ou como tudo de uma vez e tomo um suco na sequência pra aliviar o gosto.

Em 27/09/2016 at 18:03, Pedro Luftwaffe disse:

A julgar pelos comentários desse tópico, sou um ET. Gosto muito de brócolis, mas tem que ser sem tempero e pouco cozido (quase cru). Como bem esporadicamente, embora quando vá em restaurante faça pratinho de 1,5kg +/-, metade só de brócolis

Tem gente que curte fritar o brócolis na manteiga/banha. Se tu não curtir o sem tempero, tenta esse qualquer coisa

Repolho é bem bom também

Somos dois, brócolis bem cozido com pouco tempero é muito bom kkkkk

os seguintes vegetais diminuem o estrogenio e aumentam a testosterona

brocolis, couve flor, couve, repolho

couve tb é rica em várias coisas,  o bom seria beber suco de couve...  e é gostoso, juro

vc pode usar abacaxi ou laranja ou limao

+ maçã e/ou cenoura

várias combinações ficam boas...   partindo ba base couve + abacaxi ou laranja ou limao

Cara, folhas como alface, agrião, rúcula... Acho que não precisa de nada, é só mandar pra dentro. Mas se quiser, cebola, alho e sal resolvem.

Brócolis, couve, palmito, couve-flor, milho verde, ervilha, cenoura... Na minha humilde opinião, se temperar tudo isso com alho e cebola, fica excelente! Mas sou suspeito pra falar, já que amo legumes e verduras. rs

De tudo, eu daria prioridade ao brócolis, couve, agrião e rúcula. Sempre mandar com bastante alho e cebola. Só alegria, saúde legal!